Đậu hủ: Lướt ván

Đậu hủ: Rang muối Hồng Kông

Đậu hủ: Sốt Tứ Xuyên

Đậu hủ: Chiên sả ớt

Đậu hủ: Chiên giòn

Đậu hủ: Khói lửa

Salad cải mầm

Sa lát cá mòi

Sa lát cá ngừ

Sa lát ba rọi xông khói

Sa lát xúc xích

Sa lát dầu giấm

Nộm rau muống thịt bò

Nộm su hào

Nộm rau muống

Gỏi xoài tôm thịt

Gỏi ngó sen tôm thịt

Gỏi Tiến Vua tôm thịt

Củ hủ dừa tôm thịt

Gỏi xoài khô cá lóc

Nộm đu đủ

Gỏi: Bò miệt vườn

Gỏi mực Thái Lan

Nấm bào ngư hải sản

Rau câu ngũ sắc

Cải rổ hải sản

Gỏi bưởi hài sản

Mực trứng chiên nước mắm

Chả giò

Đọt trại luộc chấm kho quẹt

Rau luộc kho quẹt

Heo mọi nướng giả chồn

Bắp bò muối kiểu Pháp

Bê tơ muối khói

Giò heo xông lá trà

Tôm khô rang gừng

Trứng gà non xào hành cần

Trứng gà non xào bông hẹ

Lòng bàn chân gà rang muối / chiên giòn/ chiên bơ

Răng mực rang muối Hongkong / Chiên giòn / Chiên bơ

Giò heo giả cầy

Giò heo muối chiên

Vũ nữ thần gầy

Bạch tuột nướng muối ớt

Lưỡi vị Sapo

Dồi vịt nướng

Súp hải sản thượng hạng

Súp Tomyum trái dừa

Súp hải sản tứ bửu

Súp măng tây gà xé

Bào ngư Úc hải sâm

Vi cá hồng xíu

Súp măng tây cua trứng cút

Súp bắp cua

Ngọc dương tiềm đại bổ

Sườn cừu nướng

Nướng rau mùi và rượu vang đỏ hoặc sốt tỏi

Lựa chọn: Sốt tỏi hoặc Nướng rau mùi và rượu vang đỏ.

Thịt dê

Rare galangal foot

Lựa chọn: Tái riềng, Hấp đá nóng, Hấp riềng mẻ, Hấp sả, Hấp tía tô và hơn nữa.

Heo mọi

Blood soup

Lựa chọn: Tiết canh, Nấu rượu mận, Nướng giả cầy da giòn, Xào măng và hơn nữa.

Đầu thăn ngoại

Nướng sốt tiêu xanh hoặc sốt nấm mù tạt

Lựa chọn: Sốt tiêu xanh hoặc Sốt nấm mù tạt.

Thăn nội bò Úc nướng

Sốt tỏi hoặc sốt tiêu xanh

Lựa chọn: Sốt tỏi hoặc Sốt tiêu xanh.

Bò Việt Nam

Spicy beef roll vegetable

Lựa chọn: Bò bít tết, Bò sốt tiêu xanh, Bò Napoleon, Bò lăn Thái, Bò chiên giòn Ukaraina và hơn nữa.

Sườn heo

Grilled pork rib with honey sauce

Lựa chọn: Sườn heo nướng giấy bạc, Sườn heo nướng muối ớt, Sườn heo nướng mật ong và hơn nữa.

Thịt heo rừng

Grilled with Northern

Gà ta nguyên con

Stir fried body of chicken with green melon

Lựa chọn: Kho gừng, Nấu lá giang, Nấu nấm, Nấu miến, Nổ muối hột và hơn nữa.

Cánh gà

Chiên nước mắm hoặc nướng muối ớt

Lựa chọn: Chiên nước mắm hoặc Nướng muối ớt.

Gà Tây Ninh - nguyên con

Stir fried body of chicken with green melon

Lựa chọn: Kho gừng, Nấu lá giang, Nấu nấm, Nấu miến, Nổ muối hột và hơn nữa.

Gà H Mông - nguyên con

Stir fried body of chicken with green melon

Lựa chọn: Kho gừng, Nấu lá giang, Nấu nấm, Nấu miến, Nổ muối hột và hơn nữa.

Gà chọi

Stir fried body of chicken with green melon

Lựa chọn: Kho gừng, Nấu lá giang, Nấu nấm, Nấu miến, Nổ muối hột và hơn nữa.

Gà ta muối kiểu Pháp

Nửa con

Lựa chọn: Kho gừng, Nấu lá giang, Nấu nấm, Nấu miến, Nổ muối hột và hơn nữa.

Vit Xiêm - nguyên con

Blood soup

Lựa chọn: Kho gừng, Nấu lá giang, Nấu nấm, Nấu miến, Nổ muối hột và hơn nữa.

Vịt trời - nguyên con

Blood soup

Lựa chọn: Kho gừng, Nấu lá giang, Nấu nấm, Nấu miến, Nổ muối hột và hơn nữa.

Bồ câu

Porridge with green bean

Lựa chọn: Rô ti, Nấu xôi, Nướng xôi phồng, Nấu cháo đậu xanh, Quay và hơn nữa.

Chim sẻ

Braised

Lựa chọn: Rô ti, Nướng ngũ vị hoặc Nướng muối ớt.

Hải sâm

Stir - fried with mushroom and oyster oil

Lựa chọn: Nướng nấm, Sốt Đông cô, Xào nấm dầu hào, Xào chua ngọt và hơn nữa.

Mực một nắng

Charge - grilled

Mực ống

Charge - grilled

Lựa chọn: Nướng y, Chiên giòn, Nướng ngũ vị, Nướng sa tế, Nướng muối ớt và hơn nữa.

Tôm lóng

Grilled with passion fruit sauce

Lựa chọn: Nướng bơ tỏi, Nướng sốt chanh dây, Nướng muối ớt, Nướng sốt me và hơn nữa.

Tôm càng

Grilled with passion fruit sauce

Tôm sú

Keep in salt with Quang Dong Style

Lựa chọn: Nướng y, Lăn bôt chiên cốm, Chiên sả, Nổ muối hột, Nướng sa tế và hơn nữa.

Cá hồi

Wasabi

Lựa chọn: Nướng muối ớt, Áp chảo rau mùi sốt, Sốt chanh dây, Ăn sống với Wasabi và hơn nữa.

Cá chép

Steamed with Northern style

Lựa chọn: Chiên giòn, Chiên sốt chua ngọt, Hấp theo kiểu Bắc, Nấu riêu thì là và hơn nữa.

Cá bò da

Grilled with salt & chili

Lựa chọn: Nướng y hoặc Nướng muối ớt.

Cá bò hòm

Grilled with salt & chili

Lựa chọn: Nướng y hoặc Nướng muối ớt.

Cá lóc

Deep fried

Lựa chọn: Nướng y, Chiên giòn, Nấu cháo hoặc Hấp bầu.

Lươn

Stir fried

Lựa chọn: Rô ti, Bò nướng sả, Nướng muối ớt, Nấu cháo, Um chuối đậu và hơn nữa.

Hàu

Charge - grilled

Lựa chọn: Đút lò phô mai, Nướng y, Nướng trứng, Nướng mỡ hành, Nấu cháo và hơn nữa.

Nghêu

Steamed with lemongrass or Thai style

Ốc Đỏ

Steamed with ginger

Ốc tỏi

Grilled with spicy

Lựa chọn: Đút lò phô mai, Nướng y, Nướng trứng, Nướng mỡ hành, Nấu cháo và hơn nữa.

Sò huyết

Over boil water

Lựa chọn: Nướng y, Tắm biển, Nấu cháo, Nướng tái, Rang muối, Rang me và hơn nữa.

Sò mai

Grilled with onion

Lựa chọn: Đút lò phô mai, Nướng y, Nướng trứng, Nướng mỡ hành, Nấu cháo và hơn nữa.

Cháo bò bằm

Cháo thịt heo

Cháo hải sản

Lẩu hải sản

Lựa chọn: Cỡ nhỏ (2-3 người) hoặc Cỡ lớn (5-6 người).

Thai Lan hotpot

Lựa chọn: Cỡ nhỏ (2-3 người) hoặc Cỡ lớn (5-6 người).

Lẩu hải sản chua cay

Lựa chọn: Cỡ nhỏ (2-3 người) hoặc Cỡ lớn (5-6 người).

Lẩu riêu cua đồng hải sản

Lựa chọn: Cỡ nhỏ (2-3 người) hoặc Cỡ lớn (5-6 người).

Lẩu riêu cua đồng bò Mỹ

Lựa chọn: Cỡ nhỏ (2-3 người) hoặc Cỡ lớn (5-6 người).

Lẩu gà lá giang

Lựa chọn: Cỡ nhỏ (2-3 người) hoặc Cỡ lớn (5-6 người).

Lẩu gà thuốc bắc nhúng ngòng cải

Lựa chọn: Cỡ nhỏ (2-3 người) hoặc Cỡ lớn (5-6 người).

Nước lẩu cua riêu đồng - bún rau

Nước lẩu hải sản - bún - rau

Rau thêm

Bún thêm

Cơm chiên trái dừa

Cơm chiên hải sản

Cơm chiên Dương Châu

Cơm hấp lá sen

Cơm bà lúc lắc

Cơm chiên cá mặn

Cơm nấm khô cá dứa

Cơm cháy hải sâm

Mì xào bò

Mỳ xào hải sản

Mì xào thập cẩm

Miến xào hải sản

Miến xào thịt cua

Cơm trắng thố

Cơm trắng chén

Ba chỉ cháy cạnh

Ba chỉ kho tiêu

Ba chỉ rim tôm

Cá chép kho riềng

Sườn non muối chiên

Sườn non ram

Sườn cốt lết ram mặn

Đùi gà sốt nước mắm

Nem Long An cuốn bánh tráng

Thịt luộc cuốn bánh tráng

Bó xôi xào gà

Rua luộc kho quẹt

Cá rô kho tộ

Cá thu kho tộ

Cá bông lau kho tộ

Trứng chiên thịt bằm

Trứng chiên củ hành

Canh sườn nấu khoai sọ

Canh xà lách xoong thịt bằm

Canh cua rau đay - cà pháo

Canh sườn non nấu sấu

Canh cải xanh nấu cá rô đồng

Canh nghêu thì là

Canh bầu nấu tôm

Rau muống xào chao

Rau muống xào tỏi

Rau muống luộc và nước trái sấu

Cải thìa xào tương hột

Cải thào xào tỏi

Cải thìa xào dầu hào

Cải thìa xào nấm

Bỏng cải xào bắp non

Bông cải xào tỏi

Bông cải xào dầu hào

Rau xào thập cẩm

Ngòng cải xào tỏi

Ngòng hành xào tỏi

Rau lang luộc

Rau lang xào tỏi

Bó xôi xào tỏi

Cải rổ xào tỏi

Cải rổ xào dầu hào

Cải rổ luộc

Cà tím nướng mỡ hành

Bầu luộc và 2 trứng