Bánh Gối Chiên giòn nhân rau, gia vị và hành tây phục vụ vớ sốt bạc hà

Bánh Gối Chiên Giòn nhân đậu Tibo,thịt Gà Băm và hành tây

Bánh Gối Chiên Giòn nhân đậu Tibo, thịt gà băm hoặc dê băm nhuyễn và hành tây

Hành tây cắt lát tẩm bơ,trứng nhúng bột chiên giòn,cay

Gà cắt lát tẩm bơ trứng, nhúng bột chiên giòn, cay

Cá fillet cắt lát tẩm bơ trứng,nhúng bột chiên giòn cay

Phô mát trắng tẩm gia vị cay,nhúng bột chiên giòn

Tôm thập cẩm tẩm bơ trứng, nhúng bột chiên giòn, ca

Rau thập cẩm tẩm bơ trứng, nhúng bột chiên giòn, cay

Thịt gà tẩm ướp qua đêm với gia vị,nướng trong lò Tandoori

Khoai tây đánh nhuyễn với đậu Tibo,yaourt và sốt me

Rau thập cẩm cắt lát, tẩm ướp nhúng bột chiên giòn

Bánh tráng nướng, gia vị cay giòn

Bánh tráng nướng có lentil, phủ gia vị Ấn Dộ

Gà xào với ớt,ngò,bột nghệ,hành tây,tiêu đen và dừa tươi xay nhuyễn, cay

Thịt gà được ướp với các loại gia vị đặc biệt và sữa chua (8 miếng) trong 12 tiếng, nấu chín trong lò Tandoor

ức gà ướp ít cay, nướng bỏ lò tandoori, phục vụ kèm với hành tây, cà chua và tiêu xanh

gà cắt lát tẩm ướp với sốt bạc hà và gia vị ấn độ, nướng bỏ lò

fillet gà cắt vuông tẩm yaourt và masala xiên nướng trong lò tandoor

gà cắt lát tẩm ướp gia vị ấn độ và hạt điều, nướng bỏ lò tandoori

Thịt gà không xương ướp 12 tiếng với tỏi, chanh và gia vị nướng trong lò Tandoor

gà cắt lát tẩm ướp gia vị ấn độ, tỏi, tiêu hơn 8 giờ, nướng bỏ lò tandoori

Miếng thịt cừu ướp trong nước sốt bạc hà, tỏi, gừng, nướng trong một lò Tandoor

Dê cắt lát ướp với rau Spinach xoay nhuyễn, gừng, tỏi và gia vị Ấn. Nướng bỏ lò

Dê cắt lát ướp với nghệ tươi và gia vị Ấn. Nướng bỏ lò

Thịt cừu bằm ướp với dưa chua, gia vị Ấn Độ, gừng, tỏi, nướng đất sét lò Tandoor

Cá chẽm cắt vuông tẩm gia vị cay với tỏi, nướng trong lò tandoor

Cá cắt lát ướp với rau spinach xay nhuyễn, ngò tươi, hạt cải Ấn Độ, nướng bỏ lò Tandoor

Cá cắt lát ướp trong nước sốt bạc hà, gừng, và các loại gia vị Ấn Độ. Nướng trong lò Tandoor

Cá cắt lát ướp trong nước sốt bạc hà, gừng, và các loại gia vị Ấn Độ. Nướng trong lò Tandoor

Cá cắt lát ướp trong nước sốt bạc hà, gừng, và các loại gia vị Ấn Độ. Nướng trong lò Tandoor

Cá cắt lát ướp với thảo dược Ấn Độ

Tôm ướp trong nước sốt bạc hà, gừng và gia vị Ấn Độ, nướng trong lò Tandoor

Tôm tẩm ướp gia vị Ấn ngâm chua, gừng và tỏi. Nướng bỏ lò

Tôm ướp với rau mùi, gừng và tỏi và nướng trong lò Tandoor

Tôm nguyên con ướp nướng với yaourt, gừng, tỏi và gia vị Ấn. Nướng bỏ lò.

Tôm nguyên con ướp với yaourt, gừng và tỏi. Ướp nướng bỏ lò.

Rau các loại cắt lát ướp ít cay, nướng bỏ lò. Phục vụ với hành tây, cà chua, tiêu xanh.

Súp lơ tẩm ướp gia vị Ấn Độ. Nướng bỏ lò.

Rau xay nhuyễn, ướp gia vị, nhúng bột nướng xiên trong lò Tandoor

Pho mat ướp lá rau mùi và gia vị Ấn. Nướng bỏ lò Tandoor.

Pho mat ướp với lá bạc hà xay nhuyễn. Nướng bỏ lò.

Gà không xương xắt khúc nấu sốt caa2 chua, hành tây, ớt xanh.

Gà không xương xắt khúc, nấu sốt Cari và khoai tây, cay

Gà không xương xắt khúc nấu sốt Cari

Gà cắt lát nấu Cari, cay vừa

Gà không xương xắt khúc nấu sốt gia vị cay và hành tây.

Gà xắt nhỏ tẩm bột và trứng, ướp gia vị cay, xào khô với tương ớt.

Gà không xương nấu sốt hạt điều và váng sữa

Fillet gà nướng với sốt gia vị cay, bơ và váng sữa.

Gà cắt lát ướp gia vị Ấn qua đêm, nấu Cari với rau spinach tươi.

Fillet gà nướng tẩm gia vị cay nấu với sốt cà chua, hành tây và ớt xanh

Gà ướp nướng nấu Cari với hành tây, cà chua tươi và ngò tươi.

Gà nấu với sốt kem, cà chua, hành tây và sữa chua

Gà cắt lát nấu Cari với bột ớt khô, bột ngò, bột nghệ

Dê nấu truyền thống kiểu miền Bắc Ấn Độ với hành tây và cà chua

Dê cắt lát nấu với sốt kem và trang trí với hạnh nhân và trái cây

Dê cắt ướp với thảo mộc tươi và hương liệu, nấu trong chảo

Dê cắt lát nấu với gia vị cay Ấn Độ

Cà ri dê nấu với sốt hạnh nhân và vị nghệ

Dê nấu với gia vị cà ri ít cay và khoai tây

Dê cắt lát nấu với rau bó xôi xay nhuyễn, cà chua, gừng và hạt thì là

Dê cắt lát ướp với sốt kem và rau bó xôi tuôi và gia vị truyền thống

Dê cắt lát ướp chien với tiêu, bột thì là và gia vị truyền thống

Dê nấu với hành tây, cà chua, quế, đinh hương, thảo quả, gừng, ớt xanh, bột nghệ, sữa

Dê cắt khúc nấu với ớt đỏ, sốt gia vị cay và giấm

Dê băm nhuyễn nấu với đậu xanh, thảo mộc và sốt gia vị Ấn Độ

Dê ướp sữa chua và gia vị Ấn Độ ít cay

Món đặc biệt ở miền Nam Ấn Độ. Dê cắt lát nấu với tiêu đen và lá cà ri

Cá chẽm xắt khúc chiên vàng nấu sốt gia vị đặc và cay

Cá cắt lát nấu Cari với đậu Cove và gia vị Ấn Độ.

Cá cắt lát nấu Cari với các loại rau củ dầm, gia vị Ấn Độ.

Cá cắt lát nướng qua lò rồi nấu Cari với gia vị Ấn Độ và rau mùi xay nhuyễn.

Tôm tươi tẩm ướp với gia vị Ấn Độ, nấu Cari với cà chua và me tươi

Cari tôm với dừa xay nhuyễn và gia vị Ấn (ít cay)

Cari tôm với rau củ dầm và gia vị Ấn. Có vị hơi chua.

Cari tôm nấu với đậu Cove, gừng, tỏi và ớt đỏ.

Tôm nướng qua rồi nấu Cari với bơ, kem và gia vị Ấn

Tôm nấu với sốt gia vị cay truyền thống và hành tây.

Cari tôm và nấm nấu với gia vị Ấn Độ và rau mùi

Cari tôm với gia vị Ấn Độ, gừng và ớt xay, cay.

Đậu năng Ấn nấu sốt gia vị cay.

Pho mat trắng nấu với sốt Cari và rau bó xôi.

Cà tím nấu nhuyễn với Ớt ngọt, hành tây và gia vị.

Rau thập cẩm trộn nhuyễn với pho mat trắng, chiên vàng và nấu sốt hạt điều.

Khoai tây nhồi với rau nấu trong Cari.

Pho mat ướp và xào với gia vị Ấn Độ

Khoai tây, súp Lơ, đậu tibo, nấu sốt gia vị cay với cà chua và hành tây

Pho mat trắng nấu sốt cà chua và gia vị Bơ

Phô mát xào với gia vị ít cay

Đậu năng vàng nấu gia vị cay và bơ

Rau củ thập cẩm và phô mát trắng nấu sốt cà ri cay

Okra /Ladyfingers cooked with onions, tomatoes and bell peppers in a mildly spiced curry

Simmered black lentils and red kidney beans sauted with tomatoes,ginger cumin,onions, and fresh garlic

Đậu năng vàng xào với hạt mù tạc,hạt thì là,gừng,tỏi,với cà chua và lá ngò

A famaly favourite, mixture of yellow lentils with Indian herbs and spices

Fresh vegetables cooked with a mildly spiced almond,cashew and saffron flavoured creamy gravy

Potatoes and green peas cooked together with mild spice and herbs

Cottage cheese cooked with green peas and Indian spices

Nhiều loại rau được chế biến khác nhau từ Bắc và Nam Ấn Độ. - Cơm trắng - Bánh tráng nướng - Bánh mì Ấn Độ - Rau dầm - Yaourt nấu theo kiểu Ấn - Và tráng miệng

- Cơm trắng - Cari gà hoặc Cari dê - Yaourt trộn với cà chua, dưa leo và cà rốt - Bánh tráng nướng - Bánh mì rán kiểu Ấn Độ hoặc bánh mì áp chảo kiểu Ấn - Rau dưa dầm kiểu Ấn - Tráng miệng trong ngày

Lựa chọn: Gà hoặc Dê.

Cơm xào khô với thịt cừu và gia vị cay, trang trí với hạt điều, nho khô, hương nghệ

Cơm nị xào khô với thịt gà và trứng, hạt điều, nghệ và gia vị cay Ấn Độ

Cơm nị xào khô với gà và gia vị cay

Cơm nị xào khô với rau củ tươi, nghệ và gia vị cay Ấn Độ. Phục vụ với đậu xanh nấu nhuyễn.

Cơm trắng

Cơm Basmati chiên với nho khô, hạt điều và bơ

Cơm nị xào khô với hạt thì là

Cơm nị xào khô với pho mat và gia vị.

Cơm nị xào khô với bơ và đậu xanh.

Cơm Basmati hấp với nước ép chanh

Cơm Basmati hấp với nước ép cà chua

Cơm Basmati trắng hấp với phomat trắng

Cơm basmati và cari tôm, phủ lớp nghệ tây, được nướng trong lò Tandoor, ít cay

Cơm Basmati xào với bơ

Cơm nị hấp với rau củ và gia vị

Dưa leo, cà chua trộn với sữa tươi không đường.

Dưa leo, cà chua, hành tây, xà lách trộn với sốt chua ngọt.

Bánh bột mì hảo hạng nướng trong lò

Bánh mì không báo kiểu Ấn, áp chảo với bơ không béo

Bánh bột mì hảo hạng tẩm bỏ nướng trong lò Tandoor

Bánh mì Ấn nướng bỏ lò với lá bạc hà

Bánh bột mì hảo hạng tẩm gia vị Ấn nướng trong lò Tandoor

Bánh mì Ấn nướng bỏ lò ướp với trứng và nước ép nghê

Bánh bột mì hảo hạng tẩm phô mai nướng áp chảo mềm

Bánh mì hảo hạng nhân thịt dê bằm và nướng trong lò Tanddor

Bánh mì chiên chảo mềm dẻo không dầu

Whole wheat flour pan-fried in an iron skillet (Tawa) with butter

Bánh mì áp chảo (bánh xèo)

Bánh mì Ấn áp chảo với bơ

Bánh mì Ấn áp chảo với lá bạc hà

Bánh mì nướng với bơ bỏ trong lò Tandoor

Bánh mì chiên với hương vị thảo mộc (Methi) Ấn Độ

Bánh mì Ấn áp chảo không dầu

Bánh mì áp chảo. Trưng nướng trong lò Tandoor

Bánh bột mì nguyên chất với khoai tây và gia vị hành tây ít cay

Bánh mì chiên kiểu Ấn Độ, phục vụ kèm đậu Hà Lan, hành tây, cà chua và gia vị Ấn Độ