Bò tơ củ chi hấp - Bánh tráng & rau rừng

Bò tơ Củ Chi nướng y (300gr)

Sườn bò tơ Củ Chi nướng sả (100gr)

Đậu hủ khói lửa

Lẩu cua rào Cù Đất

Chả giò Cù Đất

Cơm cháy bách hoa

Phô mai chiên xù

Lòng bàn chân gà rang muối Hồng Kông

Lòng bàn chân gà cháy tỏi

Xúc xích Nga nướng

Dồi bò tơ nướng

Pate cầu gai + bánh mì

Phá lấu tứ quý + đồ chua

Khô mực nướng

Khô mực chiên nước mắm

Khô mực cháy tiêu xanh

Tôm khô - củ kiệu - hột vịt bắc thảo

Cơm cháy kho quẹt

Cá viên chiên

Khoai tây chiên

Khoai môn chiên giòn

Cả bán chiên giòn

Cá bán nấu

Bánh cay củ bán

Gỏi Cù Đất

Gỏi củ hủ dừa tôm thịt

Gỏi củ hủ dừa với hải sản

Gỏi ngó sen tôm thịt

Gỏi ngó sen với hải sản

Gỏi ngó lục bình tôm thịt

Gỏi ngó lục bình với hải sản

Gỏi mực Thái

Gỏi ba miền

Gỏi bò tơ cải mầm

Gỏi bò tơ rau muống

Gỏi bò rau càng cua

Gỏi bò tơ wasabi

Gỏi xoài khô sặc

Gỏi khố cá lóc + xoài

Gỏi khô cá lóc với rau muống

Gỏi khô cá lóc với rau càng cua

Gỏi bắp bò tơ đu đủ xoài

Súp cua Cù Đất

Súp ghẹ Cù Đất

Súp bắp cua

Súp hải sản

Súp hàu

Salad Cù Đất

Salad dầu giấm

Lựa chọn: Vị Maggi hoặc Vị dầu giấm trắng.

Salad trứng dầu giấm

Lựa chọn: Vị Maggi hoặc Vị dầu giấm trắng.

Salad dầu giấm bò - trứng

Rau luộc thập cẩm - Kho quẹt

Bầu luộc - hai trứng luộc

Bầu luộc

Đậu bắp luộc

Cải xanh luộc

Khổ qua luộc

Rau rừng Gia Lai xào tỏi

Rau muống xào chao

Rau muống xào tỏi

Cần nước xào tỏi

Cần nước xào thịt bò tơ

Cải thìa sốt dầu hào

Cải thìa xào tỏi

Mướp hương xào tỏi

Rau xào thập cẩm

Rau củ quả luộc + kho quẹt

Rau móp xào mắm chua / xào tỏi

Lựa chọn: Xào mắm chua hoặc Xào tỏi.

Rau móp xào bò tơ Củ Chi

Ngó lục bình xào mắm chua / xào tỏi

Lựa chọn: Xào mắm chua hoặc Xào tỏi.

Ngó lục bình xào bò tơ Củ Chi

Môn nước xào mắm chua / xào tỏi

Lựa chọn: Xào mắm chua hoặc Xào tỏi.

Đọt rau chạy xào tỏi

Đọt rau chạy xào bò tơ

Đậu hủ trứng lướt ván

Đậu hủ trứng Cù Đất

Đậu hủ Nhật Bản

Đậu hủ chiên giòn

Đậu hủ khói lửa

Sườn nướng cọng + Xôi chiên

Lựa chọn: Nướng đồng quê hoặc Nướng muối ớt.

Sườn nướng ngũ vị/muối ớt + Xôi chiên

Lựa chọn: Nướng đồng quê hoặc Nướng muối ớt.

Sườn nướng giả cầy

Ba rọi nướng giả cầy

Giò heo muối quay - kim chi

Dồi trường hấp hành gừng

Dồi trường xào cải chua

Dồi trường chiên giòn

Nàm sữa heo nướng

Lựa chọn: Chao hoặc Muối ớt.

Khô cá dứa + cơm nắm

Bò bằm kiểu Thái xúc bánh đa

Khô cá dứa + cơm cháy

Bò lúc lắc + Khoai tây chiên

Bò bít tết - Khoai tây chiên

Gà bằm kiểu Thái xúc bánh đa

Heo bằm kiểu Thái xúc bánh đa

Cánh gà chiên bơ

Cánh gà chiên nước mắm

Hải sâm gân nai xào đông cô

Lưỡi vịt sapo

Lưỡi vịt phá lấu

Gân nai xào bạch quả

Cà tím tay cầm xúc bánh đa

Đậu hủ Tứ Xuyên xúc bánh đa

Bò tơ nướng y

100 gam

Bò tơ nhúng hèm

Bò tơ hấp - Bánh tráng - Rau rừng

Bò tơ nướng lá lốt - Bánh tráng

Gỏi bò tơ bóp thấu

Gỏi bò tơ tái chanh

Gỏi bò tơ tái cải xanh

Bò tơ nhúng giấm

Bò tơ nhúng mẻ

Bò tơ kho sả cơm cháy

Da bò tơ nướng sả

Da bò tơ nướng muối ớt

Gân bò tơ xào nấm đông cô

Da bò xào

Gân bò tơ xào sa tế

Lòng bò hấp hành gừng

Lòng bò tơ nhúng hèm nếp

Phèo bò nướng tơ

Phèo bò tơ xào cải chua

Đuôi bò tơ hấp gừng

Đuôi bò tơ xào sa tế

Đuôi bò tớ xào đông cô

Đuôi bò hầm tiêu xanh

Đuôi bò tơ tiềm thuốc Bắc

Cháo dựng bò tơ

Lươn nướng sả ớt

Lươn nướng mỡ hành

Lươn nướng tiêu xanh

Lươn chiên giòn

Serve with countryside leaves in Cu Chi's style

Lươn bằm lá lốt + bánh đa

Lươn xào lăn

Lươn hấp mướp hương

Lươn nấu mẻ

Lươn nấu hèm

Cháo lươn môn Củ Chi

Lựa chọn: Nhỏ hoặc Lớn.

Ếch nướng mọi

Ếch nướng tiêu xanh

Ếch nướng muối ớt

Ếch Củ Chi chiên giòn

With countryside leaves in Cu Chi's style

Ếch xào lăn + bánh mì

Ếch hấp bầu

Ếch hấp mướp hương

Ếch nấu mẻ

Ếch nấu lá giang

Ếch nấu cà đậu

Nghêu nưỡng mỡ hành

Nghêu hấp sả

Nghêu hấp Thái

Nghêu xào lá quế

Sò llông nướng

Sò lông hấp

Sò lông ăn sống (wasabi)

Sò huyết trung nướng

Ốc bươu nướng tiêu xanh/ Hấp sả/ Hấp Thái

Lựa chọn: Nướng tiêu xanh, Hấp sả hoặc Hấp Thái.

Ốc bươu xào chuối

Ốc bươu nấu chuối

Hàu ăn sống (mù tạt)

1 con

Hàu nướng mỡ hành (1 con)

Hàu nướng mù tạt (1 con)

Hàu nướng phô mai

Hàu nướng trứng ( 1 con)

Cháo hàu

3 con

Mực tươi nướng muối ớt

Mực tươi nướng sa tế

Mực nướng ngũ vị

Mực chiên giòn

Mực chiên tiêu xanh

Mực trứng nướng muối ớt

Mực trứng nướng mắm nhĩ

Mực trứng nướng sa tế

Mực trứng hấp hành gừng

Mực trứng cháy tiêu

Mực trứng chiên nước mắm

Mực một nắng nướng than hồng

Mực 1 nắng nướng muối ớt

Mực trứng rang muối Hồng Kong

Cá lóc nướng trui

Cá lóc chiên giòn

Cá lóc hấp nước mắm nhĩ

Cá lóc hấp bầu

Cá lóc quay me

Cá lóc nấu cháo - rau đắng

Điêu hồng nướng tiêu xanh

Điêu hồng nướng giấy bạc

Điêu hồng nướng muối ớt

Điêu hồng sốt chua ngọt

Điêu hồng hấp Hồng Kông

Điều hồng hấp xì dầu

Điêu hồng hồng xíu

Cá kèo chiên giòn + mắm me

Cá kèo nướng than hồng

Cá kèo nướng muối ớt

Lẩu cá kèo lá giang

Gà ta nướng muối ớt

kèm xôi chiên

Lựa chọn: Nửa con hoặc 1 con.

Gà ta nướng than hồng

Lựa chọn: Nửa con hoặc 1 con.

Gà ta quay lu + xôi chiên

Lựa chọn: Nửa con hoặc 1 con.

Gà ta quay chảo + xôi chiên

Lựa chọn: Nửa con hoặc 1 con.

Gà ta xào cối

Lựa chọn: Nửa con hoặc 1 con.

Gà ta bóp sỏi

Lựa chọn: Nửa con hoặc 1 con.

Gà ta hấp hành

Lựa chọn: Nửa con hoặc 1 con.

Gà ta hấp lá chanh

Lựa chọn: Nửa con hoặc 1 con.

Gà ta hấp nước mắm nhĩ

Lựa chọn: Nửa con hoặc 1 con.

Gà ta cháo gỏi

Lựa chọn: Nửa con hoặc 1 con.

Gà ta tiềm ớt xiêm xanh

Lựa chọn: Nửa con hoặc 1 con.

Gà hấp hèm nếp

Lựa chọn: Nửa con hoặc 1 con.

Gà ta nấu siêu

Lựa chọn: Nửa con hoặc 1 con.

Cu đất nướng than hồng

Cu đất nướng lá chanh

Cu đất nướng muối ớt

Cu đất nướng ngũ vị

Cu đất rôti

Cu đất nấu cháo cù lao

Cu đất tiềm ớt xiêm xanh

Bồ câu rô ty

Bồ câu quay chảo

Bồ câu nấu cháo cù lao

Bồ câu tiềm ớt xiêm xanh

Mì xào hải sản

Mì xào thập cẩm

Mì xào giòn

Miến xào cua

Miến xào lươn

Bún gạo xào Singapore

Hủ tiếu xào bò

Hủ tiếu xào hải sản

Hủ tiếu Tàu xì bò/ tàu xì cá/ tàu xì mực

Lựa chọn: Bò, Cá hoặc Mực.

Hủ tiếu tàu xì tôm

Cơm trắng

Cơm chiên Cù Đất

Cơm chiên dương châu

Cơm chiên hải sản

Cơm chiên hải sản mắm ruốc

Cơm chiên tỏi

Cơm chiên cá mặn

Cháo nghêu

Cháo tôm

Cháo mực

Cháo hải sản

Cháo bò bằm

Rau thêm cho bánh tráng

Rau thêm khác

Nước lẩu cua thêm

Thêm bánh đa

Thêm bánh mì

Thêm bánh tráng

Mù tạc tuýp

Mù tạc chén thêm

Xôi chiên ăn thêm

Kho quẹt ăn thêm

Trứng gà luộc

Trứng vịt luộc

Nước lẩu Thái thêm

Kèm rau + bún

Cá lóc kho tộ & canh chua

Tép & cá đồng quê kho tiêu

Thịt ba chỉ kho tiêu

Ếch xào sả ớt

Lươn kho sả

Mực xào hành cần

Mực xào satế

Sườn xào chua ngọt

Sườn chiên sả

Sườn non rim mặn

Cà tím tay cầm

Đậu hủ Tứ Xuyên

Canh Cù Đất

Canh rau móp thịt bò

Canh bầu nấu tôm

Canh nghêu thì là

Canh sà lách xoong thịt bò

Canh cua đồng mồng tơi + mướp hương

Canh cá kèo lá giang

Gỏi Cù Đất chay

Gỏi củ hủ dừa chay

Súp rau củ chay

Súp nấm chay

Rau xào chay

Bông cải xào chay

Nấm xào chay

Củ quả và nấm kho chay

Đậu hủ chiên sả chay

Đậu hủ khói lửa chay

Đậu hủ Tứ Xuyên chay

Cà tím tay cầm chay

Mì xào chay

Bún gạo xào chay

Cơm chiên chay

Lẩu chay thập cẩm

Lẩu cua rào + bánh đa cua (Chỉ có nước dùng)

Sea-crab steam-boat with cucumber (Chỉ có nước dùng)

Lẩu Thái (Chỉ có nước dùng)

Lẩu sate (Chỉ có nước dùng)

Lẩu bầu (Chỉ có nước dùng)

Lẩu Thái Cù Đất

Lựa chọn: Thêm mì gói, Thêm bún, Thêm rau hoặc Thêm thịt bò.

Lẩu nấm Cù Đất

Lựa chọn: Thêm mì gói, Thêm bún, Thêm rau hoặc Thêm thịt bò.

Lẩu hải sản

Lựa chọn: Thêm mì gói, Thêm bún, Thêm rau hoặc Thêm thịt bò.

Lẩu cá điêu hồng

Lựa chọn: Thêm mì gói, Thêm bún, Thêm rau hoặc Thêm thịt bò.

Lẩu gà lá giang

1/2 con

Lựa chọn: Thêm mì gói, Thêm bún, Thêm rau hoặc Thêm thịt bò.

Lẩu cua rào hải sản

Lựa chọn: Thêm mì gói, Thêm bún, Thêm rau hoặc Thêm thịt bò.

Lẩu đuôi bò tơ

Lựa chọn: Thêm mì gói, Thêm bún, Thêm rau hoặc Thêm thịt bò.

Lẩu bò tơ

Lựa chọn: Thêm mì gói, Thêm bún, Thêm rau hoặc Thêm thịt bò.

Thơm

Dưa hấu

Nước suối

Pepsi

Sting dâu

Soda

Xá xị

Trà xanh No1

Bò húc

Soda chanh

Nước bổ dưỡng Chifons

Nước giải rượu condition - Japan

7 up

Cam tươi

Cam tươi (không đường đá)

Nước ép thơm

Nước ép thơm ( không đường đá)

Nước ép dưa hấu

Nước ép dưa hấu (không đường đá)

Nước ép thập cẩm

Nước ép thập cẩm (không đường đá)

Đá chanh

Cà phê nóng/đá

Lựa chọn: Nóng hoặc Đá.

Cà phê sữa nóng/đá

Lựa chọn: Nóng hoặc Đá.

Dừa tươi

Đậu phộng rang nước mắm

Đậu phộng Củ Chi

Bánh đa nướng muối ớt

Sapporo (lon)

Bia Sài Gòn Xanh (lon)

Bia Heineken (lon)

Tiger (lon)

Bia 333 (lon)

Bia Heineken (chai)

Bia tiger bạc (lon)

Gambrinus (chai)

Sài Gòn đỏ (chai)

Sài Gòn xanh (chai)

Sonoma County (vang trắng)

Chardonnay - 2010 - USA

Da Lat Superior wine

Việt Nam

Ramirana - Cabernet Sauvignon

2011 - Chile

Kinderwood Harvest Red - California

Kinderwood - Melot

2010 - California

Chateau bel air-bordeaux Aoc

80% Merlot + 20% Cabernet Sauvignon - 2011 - France

Napa Valley 55 - Cab Sauvignon

2011- Napa USA

Black Label - Cab Sauvignon

2010 - California

Yellow label

Merlot - 2011 - California