34 Gnocchi alla Sorrentina

With tomato sauce & melted mozzarella

81 Margherita

Espresso double

1 Antipasto Italiano

Premium Italian cold cuts

2 Crostini con Porcini e Gorgonzola

Toasted bread with porcini mushroom & zola cheese

3 Mix Bruschetta

Toasted bread with 4 different flavours

4 Prosciutto di Parma con Parmigiano e Melone

Parma ham& parmesan cheese and melon

5 Tagliere di Formaggi

Italian cheeses platter

6 Carpaccio di Filetto

Rucula e Parmigiano-raw veal carpaccio

7 Carpaccio misto di Pesce

Mix raw fish carpaccio

8 Insalata ai Profumi di Montagna

Alps style salad

9 Isalata di Polipo e patate

Octopus and potatoes salad

10 Insalata di Rucula e Parma

Parma ham & rucula salad

11 'LaHostaria' Caesar Salad

Caesar salad

12 Insalata Caprese

Tomato & mozzarella salad

13 Insalata di Gamberi & Ananas

Shrimps and pineapple

14 Zuppa ai Funghi Porcini

Porcini mushrooms soup

15 Vellutata di Zucca e Patate

Pumpkins and potatoes creamy soup

16 Minestrone di Verdure Fresche

Italian vegetables soup

17 Zuppa ai Frutti di Mare

Seafood soup

18 Vellutata di Vongole e Zucchine

Clams and Zucchini creamy soup

19 Risotto agli Asparagi e Caciocavallo

With asparagus, caciocavallo cheese

20 Risotto di Zucca e gorgonzola

With pumpkins and gorgonzola sauce

22 Risotto ai Frutti di Mare

Seafood risotto

23 Risotto al Funghi Porcini e Salsiccia

With porcini mushrooms and sausages

24 Tagliatelle con Asparagi e Gamberi

With asparagus & shrimp

25 Tagliatelle con Salamino Piccante

Funghi e tartufo- with spicy salami, mushrooms and truffle

26 Tagliatelle ai Porcini alla Umbra V

With porcini mushrooms

27 Tagliatelle Cacio e Pepe

With Pecorino cheese and black pepper

28 Tagliatelle alla Bolognese

With minced meat sauce

29 Ravioli di Manzo con crema di Parmigiano

Beef Ravioli in parmesan cheese sauce and truffle

30 Ravioli di Ricotta di Pomodoro

Ricotta cheese & spinach filled ravioli in tomato sauce and basil

31 Ravioli di Ricotta al Burro fuso e Salvia

Ricotta cheese & spinach filled ravioli

32 Gnocchi al salmone e Pomodorini

With salmon and cherry tomatoes

33 Gnocchi al Gorgonzola e Speck

With Gorgonzola cheese and smoked ham

34 Gnocchi alla Sorrentina

With tomato sauce & melted mozzarella

35 Gnocchi al Pesto

With pesto sauce

36 Spaghetti allo Scoglio

Mix seafood spaghetti

37 Spaghetti alla Carbonara

with Italian bacon & eggs

38 Spaghetti all's Amatriciana

with Italian bacon & Tomato sauce

39 Spaghetti Napoli

with tomato sauce and basil

40 Linguine alle Vongole

Linguine with clams

41 Linguine tonno e olive nere

with tuna, black olives, capers, lemon

42 Linguine gamberi e zucchine - pomodorini e bassilico

with shrimps, zucchini, cherry tomatoes, basil

43 Linguine carlofortina

Linguine with tuna, pesto sauce, tomato sauce

44 Linguine Special

Parmigiano, burro, vino bianco, olive nere, scorza di limone

45 Penne alla norcina

with creamy sauce, sausage & truffle

46 Penne 4 cheese

with 4 cheese

47 Penne Salmone fresco e panna

with fresh salmon and cream

48 Penne con pomodoro fressco e basilico

with fresh tomato and basil

49 Tagliata di manzo in salsa bruna

Beef slices with brown sauce

50 Tagliata di Manzo ai funghi porcini

Beef slices with porcini mushrooms

51 Tagliata di Manzo all'Aceto balsamico con rucola - parmigiano

Beef slices in balsamic vinegar sauce

52 Eiletto di Manzo al Merlot

Beef tenderioin fillet with merlot red wine sauce

53 Eiletto di Manzo al Pepe verde

Beef tenderioin fillet with green pepper

54 Costine di Agnello al Tartufo e Porcini

Lamb chops with Iruffles & Porcini

55 Pollo alla Cacciatora

Chicken Cacciatora

56 Petto di Pollo alla Milanese

Fried chicken breast

57 Petto di Pollo alla Parmigiana

Chicken Parmigiana

58 Scaloppina di Pollo al Vino Bianco

Chicken Escalope in white wine

59 Meiale alla Pizzaiola

Pork Escalope with Tomato sauce, cappers

60 Saltimbocca alla romana

Pork slices with ham & sageleaf

61 Costata alla Fiorentina (600gr)

T-bone steak

62 Entrecote di Manzo (300gr)

Ribeye steak

63 Grigliata Mista di Carne

Meat mix grill

64 Picanha dello chef (350g)

Grilled top sirloin steak

65 Chicken breast

66 Frittura mista di Mare

Mixed fried seafood

67 Salmone alla siciliana

Salmon fillet

68 Filletto Pesce Spada al Limone

Swordfish fillet in lemon sauce

69 Tonno alla Livornese

Tomato sauce, garlic, black pepper, black olives, basil

72a Mix skewers with calamari and shrimps

70 Grilled octopus

71 Grigliata Mista di frutti di mare

Seafood mix grill

72 Tonno alla Griglia

Tuna steak

73 Insalata mista

Mix salad

74 Patate Fritte

French Fries

74 Insalata verde

Green salad

75 Insalata di Pomodori

Tomatoes salad

77 Patate al Forno

Baked potatoes

78 Spinaci Burro e Parmigiano

Sauteed spinach, butter and parmesan

79 Verdure Grigliate

Grilled vegetables

80 Pinzimonio di Verdure

Carrots, tomatoes, cucumber, yogurt sauce

81 Margherita

82 All'Ortolana

Vegetables

83 Romana

Capers, anchovies, onions

84 Capricciosa

Ham, mushroom, olives, artichokes

85 Al Salamino piccante

Spicy Salami

86 Salsiccia e Parmigiano

Sausages, Parmesan cheese

87 Tonno & Cipolle

Tuna, Onions

88 Frutti di Mare

Seafood

89 Speck & Zola

Smoked Ham, Gorgonzola

90 Focaccia ripiena

Focaccia Bread

91 Sarda

Sausages, Pecorino cheese

92 Parmigiana

Eggplants, Basil, Parmesan Cheese

93 5 Formaggi

94 Prosciutto di Parma Rucola e Parmigiano

95 Calzone Prosciutto e Funghi

Ham, mushrooms, mozzarella cheese, tomato sauce

96 Contadina

Potatoes, sausages, Rosemary

97 Gamberi Zucchine e Pesto

Shrimps, Zucchini and Pesto

98 Funghi e Prosciutto

Ham and Mushrooms

99 Prosciutto Tartufo e Parmigiano

Ham, truffle

100 Primavera

Fresh mozzarella, tomato slices, basil

101 Fiori di Zucca Mozrella Acclughe

Pumpkin flower, anchovie

102 Spinaci Mozzarella Parmmigiano

Spinach, Parmesan cheese

103 Delicata

Tomatoes, mozzarella, gorgonzola, parma ham

104 Oceana

Fresh salmon, fresh tuna

105 Calzone Tonno Pesto e Mozzarells

Tuna, Pesto sauce, Mozzarella

106 Tiramisu Classico

107 Crostata

108 Panna Cotta

109 Macedonia con Gelato

110 Semifreddo al Caffe

111 Il Gelato

Ice cream ( 1 scoop)

112 Focaccia alla Nutella

Focaccia bread with chocalate

Banana and milk smoothies

Apple and milk smoothies

Pineapple and milk smoothies

Watermelon juice

Apple juice

Banana juice

Orange juice

Lemon juice

Diet coke

Soda water

Sprite

Coca cola

Tonic water

La vie

500ml

Mix fresh fruit juice

Apple, orange, pineaplle, carrot, lemon

Vinh Hao

500 ml

Premium Italian Water 'Surgiva'

bottle 750 ml : Sparkling natural

Espresso

Cappuccino

Espresso double

Espresso corretto

Tiger

Bottle 330ml

Saigon

Bottle 355ml

Heineken

Bottle 330ml