32 Chicken Tikka

Gà miếng ướp sữa chua,ớt đỏ xiên que nướng

33 Chicken Irani

Gà nướng hỗn hợp sữa chua,kem,nước cốt chanh,hỗn hợp hạt điều trộn,ớt xanh,nướng lò Tandoor

140 Mutton Biriyani

Cơm gạo thơm Basmati nấu thịt cừu

01 Vegetable Samosa (3pcs)

Bánh samosa nhân đậu gia vị và khoai tây với lớp vỏ rán giòn (2 bánh)

02 Chicken Samosa (3pcs)

Bánh samosa nhân gà băm,đậu và khoai tây với lớp vỏ rán giòn (2 miếng)

03 Mutton Samosa (3pcs)

Bánh samosa nhân cừu băm, đậu và khoai tây với lớp vỏ rán giòn (2 miếng)

04 Papadam

Bánh mì tròn mỏng cán từ bột đậu lăng xay mịn,chiên giòn

Lựa chọn: Chiên, Nướng (cay) hoặc Masala.

05 Aloo Tikki (4pcs)

Bánh khoai tây nhân đậu xanh chiên giòn

06 Andar Aur Methi Pakora (7pcs)

Boiled egg and fenugreek leave fritter

07 Gobi Pakora (7pcs)

Bông cả trắng nhúng bột đậu chickpea chiên giòn

08 Paneer Pakora (7pcs)

Phô mai từ sữa gạn kem nhúng bột đậu chickpea chiên giòn

09 Onion Pakora

Hành nhúng bột đậu chickpea chiên giòn

10 Vegetable Pakora (7pcs)

Rau củ nhúng bột đậu chickpea chiên giòn

11 Onion Bajji (4pcs)

Hành xắt lát chiên giòn

12 Chili Potato Baji (4pcs)

Ớt nhồi nhân cà chua chiên giòn

13 Chili Chicken (6pcs)

Gà ngon nấu cay

14 Chicken 65

Gà mềm nấu cay

15 Chicken Lollypop

Cánh gà chiên

16 Andhra Chilli Chicken

Gà để xương áp chảo với ớt cay

17 Macher Chop (4pcs)

Cá chiên xù

18 Chili Fish Bajji (3pcs)

Ớt nhồi nhân cá chiên giòn

19 Shrimp Pakora

Tôm tươi ướp gia vị và bột chiên

20 Shrimp Chilly

Xào với hành tây thái lát, cà chua, ớt xanh, bằng kính trong nước sốt thơm trang trí với rau mùi

21 Your choice of Raita

Xà lách trộn sữa chua+tùy chọn dưa leo/bạc hà/củ cải/bó xôi

Lựa chọn: Dưa leo, Palak (spinach) hoặc Radish.

22 Onion Ring

Hành tây cắt vòng với ớt và gia vị

23 Paneer Salad

Phô mai tươi nhà hàng chế biến với thảo dược và gia vị

24 Chana Salad

Đậu, hành tây và gia vị

25 Phalon Ka Kachumber

Salad trái cây trộn rau củ

26 Green Salad

Xà lách rau củ trộn dầu giấm

27 Kosambari

Đậu xanh, dưa leo, thảo dược, chanh, dừa, rau mùi

28 Tandoori Salad

Xà lách rau củ nuống lò đất sét Tandoori

29 Hara Seekh Kebab

Rau củ băm & bó xôi,phô mai từ sữa gạn kem nướng lò Tandoor

30 Paneer Tikka

Phô mai từ sữa gạn kem, rau củ xiên que nướng lò đất sét

31 Tandoori Chicken

Gà nửa con ướp sữa chua,bột gia vị tươi, nướng lò Tandoor

Lựa chọn: Nguyên con hoặc Nửa con.

32 Chicken Tikka

Gà miếng ướp sữa chua,ớt đỏ xiên que nướng

33 Chicken Irani

Gà nướng hỗn hợp sữa chua,kem,nước cốt chanh,hỗn hợp hạt điều trộn,ớt xanh,nướng lò Tandoor

34 Kalmi Kebab

Chân gà ướp sữa chua trộn bơ kem&gia vị nướng

35 Ustani Kebabs

Gà ngọt thịt,cắt miếng và phô ma từ sữa gạn kem xắt lựu ướp sữa chua,kem,gia vị nướng lò Tandoor

36 Reshmi Murgh Malai

Filê gà ướp phô mai kem,nước cốt chanh,gia vị,nướng lò Tandoor

37 Hariyali Kebabs

Gà ngọt thịt, cắt miếng lớn ướp gia vị, trộn bó xôi, bạc hà nướng lò Tandoor

38 Mutton Sheek Kebab

Thịt cừu băm nhỏ trộn với sự kết hợp của đầu bếp và nướng trong lò Tandoor

39 Boti Kebab

Cừu băm, nặn bánh trộn gia vị & hạt điều nướng

40 Hariyali Fish Tikka

Cá ướp sữa chua với rau chân vịt và bạc hà

40 Mughlai Fish

Dải cá không xương xắt nhỏ ướp và nướng trong lò than

41 Fish Tikka

Cá ướp sữa chua, gia vị, xiên que, nướng than

42 Prawn Achari

Tôm ướp gia vị ngâm chua, nướng trong lò Tandoor

43 Prawn Seek Kebab

Tôm băm nhỏ với chanh đặc biệt gia vị thịt nướng

44 Prawn Kebab

Tôm ướp sữa chua, kem, gia vị nướng lò Tandoor

45 'Tandoor' Grill

Gà, phô mai tươi, cá và thịt cừu nướng trong lò Tandoor

46 Tarka Dal

Cà ri đậu lăng vàng(xay hạt)

47 Masala Dal

Hỗn hợp đậu xay nấu dưới áp suất cao với gừng, hành, tỏi

48 Dal Fry

Đậu lăng (xay hạt) chiên

49 Dal Makhani

Đậu lăng đen nấu với cà chua nghiền, bơ kem

50 Chana Masala

Đậu Chickpeas nấu sốt gravy cay sệt

51 Pindi Chlolay

Đậu Chickpeas nấu khô với gia vị theo kiểu punjabi

52 Phool Gobi Sambhari

Bông cải trắng nấu nước cốt dừa

53 Aloo Mirch

Khoai tây và ớt capsicum nấu với cà chua, rau mùi tươi, gia vị

54 Simla Mirch

Ớt capsicum, cà chua nhân khoai tây, phô mai từ sữa gạn kem

55 Aloo Gobi Mattar

Khoai tây, bông cải trắng, đậu xanh nấu gia vị, rau mùi tươi

56 Aloo Palak

Khoai tây trong sốt gravy bó xôi, hạt thì là Ai Cập

57 Kahai Paneer

Phô mai từ sữa gạn kem, hành tây, ớt capsicum xào gia vị khô

58 Paneer Butter Masala

Phô mai từ sữa gạn kem nấu sốt kem cà chua

59 Paneer Mattar

Phô mai từ sữa gạn kem và đậu xanh nấu sốt gravy gia vị nhẹ

60 Paneer Palak

Phô mai từ sữa gạn kem nấu trong hỗn hợp bó xôi nghiền

61 Dum Paneer Kalimirch

Phô mai từ sữa gạn kem với nấu khô cay với hạt hồ tiêu

62 Baingan Masala

Món cà tím cay

63 Baingan Bartha

Món cà tím nghiền nấu cay

64 Bhindi Masala

Đậu bắp chiên ướp gia vị

65 Dahi Bhindi

Đậu bắp nấu cà ri với sữa chua

66 Khumb Hara Dhania

Rau củ nấu cà ri bơ với nấm,rau mùi tươi

67 Laziz Khumb

Cà ri nấu nấm, bắp cải, ớt casicum

68 Khumb Palak

Súp nấm và bó xôi

69 Malai Kofta

Rau củ vo viên sốt kem gravy nhẹ

70 Navaratan Korma

Rau củ & trái cây nấu sốt gravy trộn bơ kiểu Kashmiri

71 Vegetable Bhartha Curry

Rau củ trong sốt gravy đặc với lá cà ri

72 Vegetable Jalfraizi

Rau củ xào gia vị khô

73 Mixed Vegetable Curry

Rau củ nấu sốt cà ri đặc

74 Anda Curry

Trứng cắt đôi luộc sốt gravy cay nhẹ

75 Chicken Curry

Gà nấu sốt gravy cay nhẹ

76 Chicken Makhan Palak

Gà nấu sốt gravy với bó xôi

77 Chicken Korma

Gà nấu cà ri,hương vị hạt nhục đậu khấu & hạt điều

78 Moghalai Chicken Korma

Gà miếng để xương nấu sốt kem gravy cay

79 Chicken Masala

Gà nấu hỗn hợp gia vị nghiền của Ấn & trứng

80 Chicken Do Piaza

Cà ri gà nấu hành tây

81 Chicken Bhartha Curry

Gà miếng băm nhỏ trong sốt gravy cay với lá cà ri

82 Chicken Jalfraizi

Gà miếng nướng nấu với cà chua, hành, ớt capsicum & gia vị

83 Chicken Vindaloo

Gà & khoai tây trong hỗn hợp bột gia vị chiên

84 Kadhai Chicken

Món gà cay nấu hành tây,ớt capsicum,cà chua

85 Chicken Tikka Masala

Gà miếng xiên que nướng phủ sốt gravy cà chua bơ

86 Chicken Butter Masala

Gà miếng nướng lò Tandoor,phủ sốt gravy kem cà chua

87 Dahi Ka Kheema

Thịt cừu băm nấu sữa chua với hương vị củ hành & bột quế

88 Khade Masala Ka Ghosht

Món thịt cừu bắt mắt,đầy màu sắc,với hương thơm từ hạt thì là Ai Cập nướng cùng gia vị tẩm ướp.Đặc biệt dành cho thực khách thích phần ăn thật cay và nhiều.

89 Kachchi Mirch Ka Gosht

Món thịt dê tuyệt vời trong sốt hồ tiêu xanh nguyên kem,hương vị nghệ & thì là

90 Saag Gosht

Thịt cừu nấu bó xôi và gia vị

91 Shahi Korma

Món thịt cừu 'Hoàng gia' nấu sốt kem hạt điều

92 Mutton Roganjosh

Thịt cừu nấu gia vị masala theo kiểu truyền thống của Kashmiri với sữa chua và nghệ

93 Keema Mattar

Thịt cừu băm&đậu xanh nấu sốt gravy đặc

94 Mutton Vindaloo

Thịt cừu ngon miếng lớn & khoai tây trong sốt gravy cay

95 Kadhai Gosht

Món thịt cừu cay nấu hành tây,ớt capsicum,cà chua

96 Salli Gosht

Thịt cừu nấu khoai tây thái sợi

97 Goa Fish Curry

Cà ri cá cay nấu nước cốt dừa

98 Fish Curry

Phi lê cá nấu cà chua,rau mùi tươi trong sốt gravy cay nhẹ

99 Fish Masala

Phi lê cá trong sốt gravy sệt

100 Fish Vindaloo

Phi lê cá & khoai tây trong sốt gravy cay

101 Macher Jhol

Cà ri cá kiểu Bengali

102 Gulnar Jalpari

Succulent prawns marinated in a a unique batter and then put on dum

103 Jhinga Masala

Tôm với sốt kem và hạt ajwain

104 Jhinga Curry

Tôm nấu với cà chua,rau mùi tươi trong sốt gravy cay nhẹ

105 Jhinga Balchao

Tôm muối chua với cà chua,lá cà ri

106 Jhinga Vindaloo

Tôm nấu sốt gravy cay

107 Chingri Malai Curry

Tôm nấu cà ri kem kiểu Bengal

108 Tawa Chapati

Bánh mì làm từ bột mì còn nguyên cám,không lên men. Phục vụ bánh mì trên dĩa nóng

109 Puri (2pcs)

Bánh mì từ bột mì còn nguyên cám chiên phồng (2 bánh)

110 Batura

Bột mì tinh chế chiên phồng

111 Tandoori Roti

Bánh mì làm từ bột mì còn nguyên cám,không lên men,nướng ló Tandoori

112 Nan

Bánh mì Nan làm từ bột không lên men

113 Garlic Nan

Bánh mì nhào từ bột không lên men hương tỏi

114 Butter Nan

Bánh mì nhào từ bột không lên men hương vị bơ

115 Cheese Nan

Bánh mì nhào từ bột không lên men hương vị phô mai

116 Peshawari Nan

Bánh mì nhào từ bột không lên men hương vị nho khô và các loại hạt (vị ngọt)

117 Keema Nan

Bánh mì nhào từ bột không lên men nhân thịt cừu băm

118 Tandoori Paratha

Bánh mì tròn dẹp làm từ bột mì còn nguyên cám,không lên men,nướng giòn

119 Lacha Paratha

Bánh mì tròn Paratha làm từ bột không lên men,cán nhiều lớp,nướng lò Tandoor

120 Pudina Paratha

Bánh mì ra lò từ bột không lên men hương bạc hà tươi

121 Aloo Paratha

Bánh mì từ bột mì nguyên cám,nhân khoai tây nướng,phục vụ trên dĩa nóng

122 Masala Kulcha

Bánh mì nhào từ bột không lên men nhân khoai tây

123 Kulcha Do Piaza

Bánh mì nhào từ bột không lên men nhân khoai tây & hành

124 Paneer Kulcha

Bánh mì nhào từ bột không lên men nhân phô mai

125 Sada Chawal

Cơm gạo Thái hấp

126 Plain Pilau Rice

Cơm gạo thơm Basmati hầm nước dùng gia vị

127 Mattar Pilau

Cơm gạo thơm Basmati nấu đậu xanh

128 Panch Ranga Pilau

Cơm gạo thơm Basmati nấu với rau củ đủ loại

129 Jeera Pulao

Cơm gạo thơm Basmati hương vị hạt thì là Ai Cập

130 Saffron Pilau

Cơm gạo thơm Basmati hương nghệ

131 Noori Pilau

Cơm gạo thơm Basmati hương vị phô mai

132 Kashmir Pilau

Cơm gạo thơm Kashmiri với các loại hạt-nho khô

133 Kichdi

Gạo & đậu lăng nấu áp suất cao với hạt thì là Ai Cập.Phục vụ kèm xà lách trộn sữa chua

134 Tomato Rice

Cơm gạo thơm Basmati nấu cà chua

135 Lemon Rice

Cơm gạo thơm Basmati nấu chanh

136 Curd Rice

Cơm gạo thơm Basmati nấu sữa chua,thảo mộc chọn lọc,gia vị

137 Plain Briyani Rice

Cơm gạo thơm Basmati nấu gia vị

138 Vegetable Biriyani

Cơm gạo thơm Basmati với rau củ

139 Chicken Biriyani

Cơm gạo thơm Basmati nấu thịt gà

140 Mutton Biriyani

Cơm gạo thơm Basmati nấu thịt cừu

141 Shrimp Biriyani

Cơm gạo thơm Basmati nấu tôm

142 Carrot Halwa

Món ngọt chế biến từ cà rốt nấu sữa tươi

143 Gulab Jamum

Bánh bột tròn chiên giòn trong hỗn hợp nước xi-rô đường,nước hoa hồng và hạt bạch đậu khấu,rắc phủ nghệ xay nhuyễn

144 Cream Caramel

146 Ice Cream

Socola, vani, dâu, đậu xanh

147 Trái cây tươi

Trái cây theo mùa

148 Xà Lách Trái Cây

Trái cây theo mùa trong sốt nguyên kem

Coke

Pepsi

Sprite

Soda

Tonic water

Coca không đường

Pepsi không đường

Soda chanh tươi

Mirinda

Fanta

Nước suối (1500ml)

Nước suối (500ml)

Trà Lipton lon

Can

7-up

Sữa chua trộn xoài

Sữa chua trộn chuối

Sữa chua trộn bạc hà

Sữa chua trộn bột gia vị masala

Sữa chua không đường/sữa chua có đường/sữa chua trộn muối

Lựa chọn: plain, salt hoặc sweet.

Bơ sữa

Thức uống đặc biệt hương hạt thì là Ai Cập

Jaljeera

Thức uống với hạt thì là Ai Cập

Ép xoài

Ép cam

Ép cà rốt

Ép dứa

Ép dưa hấu

Ép bưởi

Ép ổi

Ép chanh dây

Ép táo

Ép chanh

Ép bơ

Ép thanh long

Ép mãng cầu

Ép đu đủ

Theo mùa

Ép hỗn hợp

Trà Lipton

Lựa chọn: Nóng, Đá, Chanh hoặc Sữa.

Trà Masala

Trà Indian

Cà phê

Lựa chọn: Sữa hoặc Đen.

Trà xanh Việt Nam

Green tea

Lựa chọn: Nhài hoặc Sen.

Milo

Lựa chọn: Nóng hoặc Đá.

Bia Hà Nội

Halida

Tiger (330ml)

Saigon

Heineken (330ml)

Tiger (500ml)

Corona (300ml)