Mumtaz nhà hàng - ĐẶT THỨC ĂN TRỰC TUYẾN

Giỏ hàng:

Đơn hàng trống. Bạn có thể chọn món ăn trong thực đơn bên trái!

Phí giao hàng

30.000₫

Phiếu giảm giá

Phí giao dịch

Tổng tiền:

30.000₫

Hình thức thanh toán

Đặt tối thiểu

150.000₫

Phí giao hàng

30.000₫

Thời gian ước tính: 50 phút

Mở cửa

Mumtaz
Great Indian Cuisine

226 Bùi Viện
Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh

Thêm vào yêu thích

Thực đơn chính

STARTERS

CHICKEN TANDOORI

DÊ NƯỚNG BỎ LÒ

FISH TANDOORI

PRAWNS TANDOORI

VEGETABLE TANDOORI

Gà

MUTTON CURRY

FISH CURRY

PRAWN CURRY

VEGETABLE CURRY

SET MENU (THALI)

RICE - BIRIYANI

ACCOMPANIMENS

Indian Bread

SOFT DRINKS

FRESH JUICE

BEERS

STARTERS

top

01 VEGETABLE SAMOSAS
Bánh Gối Chiên giòn nhân rau, gia vị và hành tây phục vụ vớ sốt bạc hà

40.000₫

02 CHICKEN SAMOSA (2 Pieces)
Bánh Gối Chiên Giòn nhân đậu Tibo,thịt Gà Băm và hành tây

45.000₫

03 KHEEMA SAMOSA (2 Pieces)
Bánh Gối Chiên Giòn nhân đậu Tibo, thịt gà băm hoặc dê băm nhuyễn và hành tây

60.000₫

04 ONION PAKORA
Hành tây cắt lát tẩm bơ,trứng nhúng bột chiên giòn,cay

45.000₫

05 CHICKEN PAKORA
Gà cắt lát tẩm bơ trứng, nhúng bột chiên giòn, cay

60.000₫

06 FISH PAKORA
Cá fillet cắt lát tẩm bơ trứng,nhúng bột chiên giòn cay

80.000₫

07 PANEER PAKORA
Phô mát trắng tẩm gia vị cay,nhúng bột chiên giòn

55.000₫

08 PRAWN PAKORA
Tôm thập cẩm tẩm bơ trứng, nhúng bột chiên giòn, ca

80.000₫

09 VEGETABLE PAKORA
Rau thập cẩm tẩm bơ trứng, nhúng bột chiên giòn, cay

45.000₫

10 SHAMMI KEBAB
Thịt gà tẩm ướp qua đêm với gia vị,nướng trong lò Tandoori

70.000₫

11 ALOO TIKKI CHAT
Khoai tây đánh nhuyễn với đậu Tibo,yaourt và sốt me

60.000₫

12 BAHJIS
Rau thập cẩm cắt lát, tẩm ướp nhúng bột chiên giòn

50.000₫

13 ROASTED PAPPADAM (PAPPAD)
Bánh tráng nướng, gia vị cay giòn

15.000₫

14 MASALA PAPPADAM
Bánh tráng nướng có lentil, phủ gia vị Ấn Dộ

20.000₫

15 MASALA VADA
Đậu Lentil nấu mềm,phủ gia vị chiên giòn cay

50.000₫

16 METHI VADA (SATURDAY AND SUNDAY)
Literally translated as soft silky dumplings, a spongy dumpling in a crunchy case,made from urad beans and chilies - served with coconut and chutney

50.000₫

17 CHICKEN FRY
Gà xào với ớt,ngò,bột nghệ,hành tây,tiêu đen và dừa tươi xay nhuyễn, cay

75.000₫

18 FISH FINGER
Tender fried sea fish sticks with chili powder and seasoning

75.000₫

CHICKEN TANDOORI

top

Chicken Tandoori - Half

90.000₫

Chicken Chatny Tikka

90.000₫

27 CHICKEN TADOOR (FULL - 8 PIECES)
12 hrs marinated chicken (8)pieces with special tandoori spices and yogurt,cooked in clay tandoor oven

190.000₫

28 CHICKEN SHASHLICK
Ức gà ướp ít cay, nướng bỏ lò tandoori, phục vụ kèm với hành tây, cà chua và tiêu xanh

80.000₫

29 CHICKEN 65
Gà cắt lát tẩm ướp với sốt bạc hà và gia vị Ấn Độ, nướng bỏ lò

80.000₫

30 CHICKEN TIKKA
Fillet Gà cắt vuông tẩm yaourt và masala xiên nướng trong lò tandoor

80.000₫

31 CHICKEN RASHMI KABAB
Gà cắt lát tẩm ướp gia vị Ấn Độ và hạt điều, nướng bỏ lò Tandoori

85.000₫

32 CHICKEN HARYALI KABAB
Tender pieces of boneless chicken marinated 12 hrs with ground garlic,lemon,spices roasted in tandoor oven

80.000₫

33 CHICKEN GARLIC KABAB
Gà cắt lát tẩm ướp gia vị Ấn Độ, tỏi, tiêu hơn 8 giờ, nướng bỏ lò tandoori

85.000₫

DÊ NƯỚNG BỎ LÒ

top

35 MUTTON CHATNY TIKKA
Mutton pieces marinated in mint sauce,garlic,ginger,roasted in a clay tandoor oven

95.000₫

36 MUTTON HARYALI KABAB
Dê cắt lát ướp với rau Spinach xoay nhuyễn, gừng, tỏi và gia vị Ấn. Nướng bỏ lò

95.000₫

37 MUTTON ZAFRANI TIKKA
Dê cắt lát ướp với nghệ tươi và gia vị Ấn. Nướng bỏ lò

95.000₫

38 MUTTON SHEEKH KABAB
Minced lamb mariated with pickles, Indian spices,ginger and garlic,grilled in clay tandoor oven

95.000₫

FISH TANDOORI

top

39 FISH TIKKA
Cá chẽm cắt vuông tẩm gia vị cay với tỏi, nướng trong lò tandoor

90.000₫

40 FISH HARYALI TIKKA
Cá cắt lát ướp với rau spinach xay nhuyễn, ngò tươi, hạt cải Ấn Độ, nướng bỏ lò Tandoor

90.000₫

41 FISH ACHARY TIKKA
Fish cubes marinated in mint sauce,ginger,,and Indian spices. Roast in clay tandoor oven

90.000₫

42 FISH CHATNY TIKKA
Fish cubes marinated in mint sauce,ginger,and Indian spices,roast in clay tandoor oven

90.000₫

43 FISH GARLIC TIKKA
Fish marinated with garlic,ginger and Indian spices and roast in clay tandoor oven

90.000₫

44 FISH METHY TIKKA
Fish cubes marinated with Indian herb "Methi" Asfortia,,ginger,garlic and baked in clay tandoor oven

90.000₫

PRAWNS TANDOORI

top

45 PRAWN CHATNY TIKKA
King prawns marinated in mint sauce ,ginger,and Indian spices,roast in clay tandoor oven

95.000₫

46 PRAWN ACHARY TIKKA
Tôm tẩm ướp gia vị Ấn ngâm chua, gừng và tỏi. Nướng bỏ lò

90.000₫

47 PRAWN DHANIA TIKKA
Prawns marinated with coriander paste, ginger and garlic and grill in the tandoor oven

95.000₫

48 PRAWN TANDOORI
Tôm nguyên con ướp nướng với yaourt, gừng, tỏi và gia vị Ấn. Nướng bỏ lò.

95.000₫

49 PRAWN MALAI TIKKA
Tôm nguyên con ướp với yaourt, gừng và tỏi. Ướp nướng bỏ lò.

95.000₫

VEGETABLE TANDOORI

top

Vegetable Sheek Kabab

65.000₫

47 VEGETABLE SHASHLIK
Rau các loại cắt lát ướp ít cay, nướng bỏ lò. Phục vụ với hành tây, cà chua, tiêu xanh.

55.000₫

48 GOBI TANDOORI
Súp lơ tẩm ướp gia vị Ấn Độ. Nướng bỏ lò.

55.000₫

49 VEGETABLE SHEEKH KABAB
Rau xay nhuyễn, ướp gia vị, nhúng bột nướng xiên trong lò Tandoor

65.000₫

50 PANEER TIKKA
Pho mat ướp lá rau mùi và gia vị Ấn. Nướng bỏ lò Tandoor.

65.000₫

51 PANEER CHATNY
Pho mat ướp với lá bạc hà xay nhuyễn. Nướng bỏ lò.

65.000₫

Gà

top

52 CHICKEN KADAI
Gà không xương xắt khúc nấu sốt caa2 chua, hành tây, ớt xanh.

80.000₫

53 CHICKEN VINDALOO
Gà không xương xắt khúc, nấu sốt Cari và khoai tây, cay

85.000₫

54 CHICKEN MASALA CURRY
Gà không xương xắt khúc nấu sốt Cari

80.000₫

55 CHICKEN MADRASI
Gà cắt lát nấu Cari, cay vừa

80.000₫

56 CHICKEN DO PIAZA
Gà không xương xắt khúc nấu sốt gia vị cay và hành tây.

80.000₫

57 CHICKEN CHILLY
Gà xắt nhỏ tẩm bột và trứng, ướp gia vị cay, xào khô với tương ớt.

80.000₫

58 CHICKEN KORMA
Gà không xương nấu sốt hạt điều và váng sữa

80.000₫

59 BUTTER CHICKEN MASALA
Fillet gà nướng với sốt gia vị cay, bơ và váng sữa.

85.000₫

60 PALAK CHICKEN
Gà cắt lát ướp gia vị Ấn qua đêm, nấu Cari với rau spinach tươi.

80.000₫

61 CHICKEN JALFARASI
Fillet gà nướng tẩm gia vị cay nấu với sốt cà chua, hành tây và ớt xanh

80.000₫

62 CHICKEN TIKKA MASALA
Gà ướp nướng nấu Cari với hành tây, cà chua tươi và ngò tươi.

85.000₫

63 CHICKEN KASHMIRI
Gà nấu với sốt kem, cà chua, hành tây và sữa chua

80.000₫

64 CHICKEN CHETTINAAD
Gà cắt lát nấu Cari với bột ớt khô, bột ngò, bột nghệ

85.000₫

MUTTON CURRY

top

70 MUTTON MASALA
Dê nấu truyền thống kiểu miền Bắc Ấn Độ với hành tây và cà chua

95.000₫

71 MUTTON KORMA
Dê cắt lát nấu với sốt kem và trang trí với hạnh nhân và trái cây

95.000₫

72 MUTTON KADAI
Dê cắt ướp với thảo mộc tươi và hương liệu, nấu trong chảo

95.000₫

73 MUTTON CURRY
Dê cắt lát nấu với gia vị cay Ấn Độ

95.000₫

74 MUTTON ROGAN JOSH
Cà ri dê nấu với sốt hạnh nhân và vị nghệ

95.000₫

75 MUTTON WITH POTATO
Dê nấu với gia vị cà ri ít cay và khoai tây

95.000₫

76 MUTTON JALFAREZI
Dê cắt lát nấu với rau bó xôi xay nhuyễn, cà chua, gừng và hạt thì là

95.000₫

77 SAAG GOSH (MUTTON SPINACH)
Dê cắt lát ướp với sốt kem và rau bó xôi tuôi và gia vị truyền thống

90.000₫

78 MUTTON PEPPER FRY
Dê cắt lát ướp chien với tiêu, bột thì là và gia vị truyền thống

95.000₫

79 MUTTON MADRASI
Dê nấu với hành tây, cà chua, quế, đinh hương, thảo quả, gừng, ớt xanh, bột nghệ, sữa

95.000₫

80 MUTTON VINDALOO
Dê cắt khúc nấu với ớt đỏ, sốt gia vị cay và giấm

95.000₫

81 KHEEMA MATTAR
Dê băm nhuyễn nấu với đậu xanh, thảo mộc và sốt gia vị Ấn Độ

95.000₫

82 MUTTON DAHIWALA
Dê ướp sữa chua và gia vị Ấn Độ ít cay

95.000₫

83 MUTTON CHETTINAAD
Món đặc biệt ở miền Nam Ấn Độ. Dê cắt lát nấu với tiêu đen và lá cà ri

95.000₫

FISH CURRY

top

79 FISH MASALA CURRY
Cá chẽm xắt khúc chiên vàng nấu sốt gia vị đặc và cay

90.000₫

80 FISH MATTAR
Cá cắt lát nấu Cari với đậu Cove và gia vị Ấn Độ.

90.000₫

81 FISH ACHARY
Cá cắt lát nấu Cari với các loại rau củ dầm, gia vị Ấn Độ.

90.000₫

82 FISH TIKKA MASALA
Cá cắt lát nướng qua lò rồi nấu Cari với gia vị Ấn Độ và rau mùi xay nhuyễn.

90.000₫

PRAWN CURRY

top

83 PRAWN CURRY
Tôm tươi tẩm ướp với gia vị Ấn Độ, nấu Cari với cà chua và me tươi

95.000₫

84 PRAWN MALAI CURRY
Cari tôm với dừa xay nhuyễn và gia vị Ấn (ít cay)

95.000₫

85 PRAWN ACHARY CURRY
Cari tôm với rau củ dầm và gia vị Ấn. Có vị hơi chua.

90.000₫

86 PRAWNS WITH GREEN PEAS
Cari tôm nấu với đậu Cove, gừng, tỏi và ớt đỏ.

90.000₫

87 PRAWN TIKKA MASALA
Tôm nướng qua rồi nấu Cari với bơ, kem và gia vị Ấn

90.000₫

88 JHINGA MUMTAZ
Tôm nấu với sốt gia vị cay truyền thống và hành tây.

95.000₫

89 MUSHROOM PRAWN CURRY
Cari tôm và nấm nấu với gia vị Ấn Độ và rau mùi

95.000₫

90 PRAWN VINDAOO
Cari tôm với gia vị Ấn Độ, gừng và ớt xay, cay.

95.000₫

VEGETABLE CURRY

top

100 CHANA MASALA
Đậu năng Ấn nấu sốt gia vị cay.

60.000₫

101 PALAK PANEER
Pho mat trắng nấu với sốt Cari và rau bó xôi.

65.000₫

102 BAINGAN MASALA
Cà tím nấu nhuyễn với Ớt ngọt, hành tây và gia vị.

55.000₫

103 MALAI KOFTA
Rau thập cẩm trộn nhuyễn với pho mat trắng, chiên vàng và nấu sốt hạt điều.

60.000₫

104 DHAM ALOO
Khoai tây nhồi với rau nấu trong Cari.

55.000₫

105 KADAI PANEER
Pho mat ướp và xào với gia vị Ấn Độ

65.000₫

106 ALOO GOBI MATTAR
Khoai tây, súp Lơ, đậu tibo, nấu sốt gia vị cay với cà chua và hành tây

60.000₫

107 PANEER BUTTER MASALA
Pho mat trắng nấu sốt cà chua và gia vị Bơ

65.000₫

108 PANEER JALFRAZIE
Phô mát xào với gia vị ít cay

65.000₫

108 DAAL TADKA
Đậu năng vàng nấu gia vị cay và bơ

50.000₫

109 MIXED VEGETABLE CURRY
Rau củ thập cẩm và phô mát trắng nấu sốt cà ri cay

55.000₫

110 BHINDI MASALA
Okra /Ladyfingers cooked with onions, tomatoes and bell peppers in a mildly spiced curry

55.000₫

111 DAAL MAKHINI
Simmered black lentils and red kidney beans sauted with tomatoes,ginger cumin,onions, and fresh garlic

60.000₫

112 DAAL FRY
Đậu năng vàng xào với hạt mù tạc,hạt thì là,gừng,tỏi,với cà chua và lá ngò

50.000₫

113 DAAL TARKA
A famaly favourite, mixture of yellow lentils with Indian herbs and spices

50.000₫

114 VEGETABLE NAVARATAN KORMA
Fresh vegetables cooked with a mildly spiced almond,cashew and saffron flavoured creamy gravy

60.000₫

115 ALOO MATTAR
Potatoes and green peas cooked together with mild spice and herbs

60.000₫

116 MATTAR PANEER
Cottage cheese cooked with green peas and Indian spices

65.000₫

SET MENU (THALI)

top

112 VEGETARIAN THALI
Nhiều loại rau được chế biến khác nhau từ Bắc và Nam Ấn Độ. - Cơm trắng - Bánh tráng nướng - Bánh mì Ấn Độ - Rau dầm - Yaourt nấu theo kiểu Ấn - Và tráng miệng

125.000₫

113 NON VEGETARIAN THALI
- Cơm trắng - Cari gà hoặc Cari dê - Yaourt trộn với cà chua, dưa leo và cà rốt - Bánh tráng nướng - Bánh mì rán kiểu Ấn Độ hoặc bánh mì áp chảo kiểu Ấn - Rau dưa dầm kiểu Ấn - Tráng miệng trong ngày

135.000₫

RICE - BIRIYANI

top

114 MUGALI MUTTON BIRIYANI
Cơm xào khô với thịt cừu và gia vị cay, trang trí với hạt điều, nho khô, hương nghệ

95.000₫

115 MUGHALI CHICKEN BIRIYANI
Cơm nị xào khô với thịt gà và trứng, hạt điều, nghệ và gia vị cay Ấn Độ

85.000₫

116 CHICKEN BIRIYANI
Cơm nị xào khô với gà và gia vị cay

85.000₫

117 VEGETABLE BIRIYANI
Cơm nị xào khô với rau củ tươi, nghệ và gia vị cay Ấn Độ. Phục vụ với đậu xanh nấu nhuyễn.

65.000₫

118 PLAIN VIETNAMESE RICE
Cơm trắng

20.000₫

119 KASHMIRI PILAO
Cơm Basmati chiên với nho khô, hạt điều và bơ

42.000₫

120 GEERA RICE
Cơm nị xào khô với hạt thì là

35.000₫

121 PANEER PILAO
Cơm nị xào khô với pho mat và gia vị.

40.000₫

122 PEAS PILAO
Cơm nị xào khô với bơ và đậu xanh.

45.000₫

123 LEMON RICE
Cơm Basmati hấp với nước ép chanh

42.000₫

124 TOMATO RICE
Cơm Basmati hấp với nước ép cà chua

42.000₫

125 CURD RICE
Cơm Basmati trắng hấp với phomat trắng

45.000₫

126 PRAWN BIRIYANI
Cơm basmati và cari tôm, phủ lớp nghệ tây, được nướng trong lò Tandoor, ít cay

95.000₫

127 PLAIN PILAO
Cơm Basmati xào với bơ

28.000₫

128 VEGETABLE PILAO
Cơm nị hấp với rau củ và gia vị

38.000₫

ACCOMPANIMENS

top

129 RAITA
Dưa leo, cà chua trộn với sữa tươi không đường.

30.000₫

130 INDIAN FRESH SALAD
Dưa leo, cà chua, hành tây, xà lách trộn với sốt chua ngọt.

35.000₫

Indian Bread

top

GARLIC NAAN

28.000₫

142 PLAIN NAN
Bánh bột mì hảo hạng nướng trong lò

25.000₫

143 LACHA NAAN
Bánh mì không báo kiểu Ấn, áp chảo với bơ không béo

30.000₫

144 BUTTER NAAN
Bánh bột mì hảo hạng tẩm bỏ nướng trong lò Tandoor

30.000₫

145 PODHINA NAAN
Bánh mì Ấn nướng bỏ lò với lá bạc hà

30.000₫

146 MASALA NAAN
Bánh bột mì hảo hạng tẩm gia vị Ấn nướng trong lò Tandoor

30.000₫

147 ROGAN NAAN
Bánh mì Ấn nướng bỏ lò ướp với trứng và nước ép nghê

30.000₫

148 CHEESE NAAN
Bánh bột mì hảo hạng tẩm phô mai nướng áp chảo mềm

35.000₫

149 KEEMA NAAN
Bánh mì hảo hạng nhân thịt dê bằm và nướng trong lò Tanddor

40.000₫

150 PLAIN CHAPATHI
Bánh mì chiên chảo mềm dẻo không dầu

25.000₫

151 BUTTER CHAPATHI
Whole wheat flour pan-fried in an iron skillet (Tawa) with butter

25.000₫

152 PLAIN ROTI
Bánh mì áp chảo (bánh xèo)

20.000₫

153 BUTTER ROTI
Bánh mì Ấn áp chảo với bơ

25.000₫

154 PODHINA PARATHA
Bánh mì Ấn áp chảo với lá bạc hà

30.000₫

155 TANDOORI PARATHA
Bánh mì nướng với bơ bỏ trong lò Tandoor

30.000₫

156 METHI PARATHA
Bánh mì chiên với hương vị thảo mộc (Methi) Ấn Độ

30.000₫

157 TAWA PARATHA
Bánh mì Ấn áp chảo không dầu

27.000₫

158 SOUTH INDIAN PARATHA
Bánh mì áp chảo. Trưng nướng trong lò Tandoor

30.000₫

159 ALOO PARATHA
Bánh bột mì nguyên chất với khoai tây và gia vị hành tây ít cay

40.000₫

160 CHOLA BATTURA MASALA
Bánh mì chiên kiểu Ấn Độ, phục vụ kèm đậu Hà Lan, hành tây, cà chua và gia vị Ấn Độ

75.000₫

SOFT DRINKS

top

D1 Coca Cola

20.000₫

D2 Coca Cola Diet

23.000₫

D3 Tonic Water

20.000₫

D4 Soda Water

20.000₫

D5 Sprite

20.000₫

D6 Fanta

20.000₫

D7 Water Small

10.000₫

D8 Water Big

20.000₫

D9 Lipton Ice Tea

21.000₫

FRESH JUICE

top

D10 Lemon Soda with Ice

25.000₫

D11 Fresh Water Melon

32.000₫

D12 Mixed Fruit Juice

40.000₫

D13 Fresh Orange Juice

30.000₫

D14 Banana Juice

30.000₫

D15 Fresh Pineapple Juice

30.000₫

D16 Mango Juice

35.000₫

BEERS

top

D17 Tiger Beer

25.000₫

D18 Heineken

30.000₫

D19 Saigon Beer

22.000₫

D20 Beer Lao Dark

35.000₫

Đăng nhập

Giỏ hàng:

Thực đơn

Thông tin

Nhận xét (259)

Thực đơn chính

STARTERS

CHICKEN TANDOORI

DÊ NƯỚNG BỎ LÒ

FISH TANDOORI

PRAWNS TANDOORI

VEGETABLE TANDOORI

Gà

MUTTON CURRY

FISH CURRY

PRAWN CURRY

VEGETABLE CURRY

SET MENU (THALI)

RICE - BIRIYANI

ACCOMPANIMENS

Indian Bread

SOFT DRINKS

FRESH JUICE

BEERS