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BlueBird Cellar & Restaurant
Wine Cellar- Restaurant- Bistro
7 Xuan Dieu
Tay Ho, Ha Noi
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Starters
Salad
Burgers & Sandwiches
Seafood
Pork & Poultry
Pizza
Pasta
Beef & Lamb
Dessert
Starters
トップ
Salmon Gravlax
Grilled baguette, topped with fresh tomato, garlic olive oil, basil, cream fraiche
129.000₫
Beef Carpaccio
Super thin tenderloin, Parmesan, olive oil, rocket, horseradish tuile
149.000₫
Flame Grilled Beef
Chilli hoisin glaze and Asian herb salad
155.000₫
Sea Bass Ceviche
Marinated in lime juice, coconut, hint of chilli & taro chips
129.000₫
Oyster
Natural or Kilpatrick
125.000₫
Oyster
追加のオプションを選択可能です。
Choice of Natural or Kilpatrick
注文に追加する。
Salt & Pepper Calamari
Crispy calamari served with nam jim sauce
129.000₫
Seared Scallop
Saffron potatoes, tomato, fresh peas, pine nuts & basil ravigotte
219.000₫
Fijian Lamb Curry
Preserved lemon, roti, rice mango chutney & raita
200.000₫
Pork Cheek Tortellini
Sage butter waldorf salsa & candied walnut
115.000₫
Salad
トップ
Bluebird Steak Salad
Grilled salt & pepper steak mixed greens, cherry tomato, red onion , mushrooms fried onion rings & blue cheese
215.000₫
Caesar Salad
Romaine lettuce, pancetta, garlic croutons, shaved parmesan, soft boiled egg, caesar dressing.
145.000₫
Green Garden Salad
Mixed green leaves, cherry tomato, cucumber, radish, red onion & vinaigrette
85.000₫
Greek Salad
Mixed lettuce, bell pepper, black olives, feta cheese, cherry tomato, cucumber & balsamic dressing
145.000₫
Grilled Cajun Chicken Salad
Grilled chicken breast, mixed lettuce, avocado, bacon, tzatziki & garlic bread.
135.000₫
Duck & Orange Salad
Garden greens, roasted duck breast, goat cheese, beetroot, honey mustard sauce
165.000₫
Burgers & Sandwiches
トップ
Beef Burger
Beef pattie, garden greens, bacon, egg, onion rings, harisa & fries
170.000₫
Chicken Burger
Crumbed chicken breast, garden greens, avocado, cheddar cheese & fries
149.000₫
Grilled Steak Mushroom Baguette
Grilled BBQ steak, sautéed mushroom, onions, blue cheese, rocket leaves & fries
185.000₫
Seafood
トップ
Atlantic Salmon
Roasted fennel salsa, mash, spinach & beurre blanc
359.000₫
Pan Seared Sea Bass
Fennel rosti, green lentil, leek & salsa verde
295.000₫
Pork & Poultry
トップ
Crispy Pork Belly
Five spice roasted pork belly with colcannon mash, asparagus& pomegranate glaze
285.000₫
BBQ Ribs
Served with chili garlic chips & rambutan salad.
280.000₫
Tea Smoked Duck Breast
Balsamic braised cabbage pumpkin puree & candied walnut.
260.000₫
Duck Confit
Roasted potato, wilted spinach caramelized onion & bacon
285.000₫
Chicken Schnitzel
Pan fried crumbed chicken breast with garlic herb butter, fries & salad
195.000₫
Pizza
トップ
Margherita Pizza
Napoli sauce, fresh tomato, fresh mozzarella, basil
195.000₫
Bluebird Pizza
Fetta cheese, chili, sundried tomato, black olives, pepperoni, salami & chorizo
225.000₫
Pasta
トップ
Spaghetti Bolognaise
Beef ragout Napoli sauce, shaved parmesan
185.000₫
Spaghetti Carbonara
Smoked bacon, creamy mushroom sauce
185.000₫
Spaghetti Marinara
Mussels, clams, prawns, calamari, salmon, choice of Napoli sauce or olive oil
195.000₫
Beef & Lamb
トップ
Beef with herb roasted potatos & sautéed mushrooms & choice of your sauce
NZ Tenderloin
200g
459.000₫
NZ Tenderloin
追加のオプションを選択可能です。
Sauce
注文に追加する。
NZ Rib Eye
300g
550.000₫
NZ Rib Eye
追加のオプションを選択可能です。
Sauce
注文に追加する。
NZ Sirloin
300g
495.000₫
NZ Sirloin
追加のオプションを選択可能です。
Sauce
注文に追加する。
USA Rib Eye
300g
725.000₫
USA Rib Eye
追加のオプションを選択可能です。
Sauce
注文に追加する。
Rack of Lamb
Seasoned with rosemary, thyme, garlic, served with roasted chat potato and ratatouille
425.000₫
Wasabi mash (Side Dish)
50.000₫
Garlic Mash (Side Dish)
50.000₫
Cream Spinach (Side Dish)
50.000₫
Steamed Vegetables (Side Dish)
50.000₫
Roasted Chat Potato (Side Dish)
50.000₫
Honey Carrot (Side Dish)
50.000₫
Cauliflower Gratin (Dish Side)
50.000₫
Beans & Bacon (Side Dish)
50.000₫
Hot Mustard Mash (Side Dish)
50.000₫
Shoestrings (Side Dish)
50.000₫
Onion Rings (Side Dish)
50.000₫
Truffle Mash (Side Dish)
50.000₫
Dessert
トップ
Ice Cream
Choice of Vanilla, Chocolate, Strawberry
55.000₫
Ice Cream
追加のオプションを選択可能です。
Choice
注文に追加する。
Chocolate Fondant
Orange coulis & vanilla ice cream
165.000₫
Creme brulee
Almond biscotti & fruit compote
165.000₫
Apple & Frangipane Tart
Cinnamon ice cream and spiced anglaise
165.000₫
Cheese plate
Blue cheese, aged cheddar, camembert, fresh fruits & crackers
225.000₫