Các nhà máy bia - thành lập năm 1589 bởi William V, Công tước xứ Bavaria - đã viết lịch sử bia Munich và giúp định hình văn hóa bia của thành phố. Chúng tôi tự hào rằng sản xuất bia cách Hofbräuhaus trong hơn 400 năm đã đóng một vai trò trong việc hình thành các di sản của thành phố xinh đẹp của chúng tôi.

Nikolaus Schönberger mở một nhà máy bia vào năm 1780 tại Mossautal. Bia đã được ủ ở đây nhiều thế hệ. Sản xuất bia vẫn là tâm điểm thương mại tại Schmucker. Tại Odenwald nước suối Odenwälder đó là nơi có dòng nước tinh khiết....