Món được yêu thích
Món súp
Salad
Món khai vị
Papad
Món khai vị chay nướng
Non vegetarian - starters
Món khai vị mặn nướng
Món ăn nhẹ
Món ăn chính - Chay
Món gà
Trứng
Hải sản
Bánh mì
Món nướng
Món cơm
Món súp nấu kiểu Trung Ấn
Món khai vị chay kiểu Trung-Ấn
Món khai vị mặn kiểu Trung-Ấn
Món chính kiểu Trung-Ấn - Chay
Món chính kiểu Trung-Ấn - Mặn
Cơm nấu theo kiểu Trung Ấn
Mì
Bữa trưa
Món tráng miệng
Thức uống
Bia

Saigon Indian

Thực đơn
Nhận xét (43)
Thông tin

Món được yêu thích

Mumbai fish fry

Cá ướp với gia vị tinh túy chiên

Chicken afgani kabab

Thịt gà không xương ướp với gia vị đặc biệt và nướng trong lò Tandoori

Onion rava masala dosa

Bánh bột với hành tây phục vụ với khoai tây masala, sambhar và tương ớt

Món súp

Soups

Tomato soup

Cà chua hầm nghiền với nước gia vị

Rasam soup

Món súp cay truyền thống miền Nam Ấn

Muligatwany soup

Súp Ấn Độ đặc biệt với hạt tiêu nghiền sữa và gạo

Chicken soup

Gà xé nấu trong nước súp gà nóng

Mutton soup

Thịt cừu cắt nhỏ nấu với gia vị

Salad

Salads

Fresh mixed veg salad

Xà lách vườn tươi phủ dầu oliu

Món khai vị

Starters

Onion pakoda

Hành tây xắt nhỏ trộn với bột và besan chiên

Spinach pakoda

Rau bina lá tươi xắt nhỏ cùng với hành tây trộn bơ besan chiên

Cauliflowers pakoda

Súp lơ ướp trong bột besan chiên

Mixed veg pakoda

Rau tươi nhúng bột besan chiên

Panner pakoda

Phô mai nhúng bột besan chiên

Onion bhaji

Hành tây cắt lát nhúng bột besan chiên

Mixed vegetable bhaji

Các loại rau nhúng vào bột besan chiên

Veg hara bara kabab

Các loại rau tươi trộn gia vị và chiên giòn

Channa samosa chat

Khoai tây và đậu Hà Lan trộn với củ hành tươi xắt nhỏ, cà chua và các loại gia vị

Chilly panner

Phô mai tự làm nấu với ớt xanh

Chilli mushroom

Nấm nấu với ớt xanh

Chiili potato

Khoai tây nấu với ớt xanh

Vegetable samosa (2 pcs)

Bánh ngọt chiên giòn với các loại rau và gia vị

Gobi 65

Súp lơ ướp và chiên với gia vị đặc biệt

Aloo bonda

Khoai tây nghiền với đậu Grean trộn với các loại gia vị đặc biệt và làm cho giống như bánh bao và chiên trong dầu

Panner fingers

Phô mai tự làm cắt khúc và chiên với gia vị đặc biệt

Panner pappadi

Phô mai chiên pappad với công thức đặc biệt

Papad

Bánh lentic chiên giòn

Fried south Indian plain papad

Bánh papad đặc biệt miền Trung Ấn

Plain roasted pappad

Bánh pappad nướng

Roasted masala pappad

Bánh pappad nướng với cà chua, hành tây và ớt

Món khai vị chay nướng

Paneer tikka (Veg)

Phô mai tẩm ướp với gia vị, hành tây, cà chua nướng trong lò Tandoori

Paneer hariyali tikka ( Veg)

Phô mai ướp với bạc hà, gia vị, hành tây, cà chua nướng trong lò Tandoori

Paneer reshmi tikka ( Veg)

Phô mai ướp với kem và các loại gia vị, hành tây, cà chua nướng trong lò Tandoori

Gobi golden tikka ( Veg )

Súp lơ trắng ướp với gia vị đặc biệt của Ấn Độ và nướng trong lò Tandoori

Veg shekh kabab ( Veg )

Rau nghiền trộn với gia vị và thảo mộc và nướng trong lò nướng Tandoori

Non vegetarian - starters

Boneless chicken 65

Thịt gà không xương chiên với gia vị đặc biệt từ miền Nam Ấn Độ

Boneless hyderabadi chicken 65

Thịt gà không xương với gia vị đặc biệt và gia vị chiên

Chicken lolly pop ( 6 Pcs )

Gà chiên với gia vị

Egg pakoda

Trứng gà luộc lăn gia vị, bột và chiên

Mutton varuval

Thịt cừu xào với gia vị và thảo dược Ấn Độ đặc biệt

Mutton samosa

Fish finger chips

Cá cuộn, nhúng vào trứng và kẹp với bánh mì và chiên giòn

Fish koli vada

Cá ướp với gia vị, thảo mộc và chiên

Mumbai fish fry

Cá ướp với gia vị tinh túy chiên

Prawn 65

Tôm chiên với gia vị đặc biệt từ miền Nam Ấn Độ

Prawn dry fry

Tôm xào với gia vị đặc biệt và các loại thảo mộc Ấn Độ

Món khai vị mặn nướng

Tandoori chicken

Gà nướng với các loại gia vị với sự lựa chọn 1/2 hay nguyên con

Lựa chọn: Nửa con hoặc Nguyên con.

Angara chicken

Lựa chọn: Nửa con hoặc Nguyên con.

Chicken tandoori tikka

Thịt gà không xương ướp trong sữa chua với các loại gia vị và nướng trong lò Tandoori

Chicken lassoni tikka

Thịt gà không xương ướp trong sữa chua cùng với các loại gia vị và nướng trong lò nướng Tandoori với tỏi

Chicken pepper tikka

Thịt gà không xương ướp với hạt tiêu đen và nướng trong lò Tandoori

Chicken hariyali tikka

Thịt gà không xương ướp với bạc hà, rau mùi, gai vị nướng lò Tandoori

Chicken hyderabadi tikka

Thịt gà không xương ướp với công thức đặc biệt và nướng trong lò Tandoori

Chicken malai tikka

Không cay, thịt gà không xương ướp trong kem cùng với masala đặc biệt không cay và nướng trong lò Tandoori

Chicken reshmi kabab

Thịt gà không xương ướp với bột đậu lăng, kem và chọn masala và nướng trong lò Tandoori

Chicken kalmi kabab (2pcs)

Chân gà ướp với gia vị cay và nướng trong lò Tandoori

Chicken mughlai kabab

Thịt gà không xương ướp với hành tây cùng với gia vị và nướng trong lò Tandoori

Chicken afgani kabab

Thịt gà không xương ướp với gia vị đặc biệt và nướng trong lò Tandoori

Chicken methi kabab

Thịt gà không xương ướp với lá Methi với gia vị đặc biệt và nướng trong lò Tandoori

Chicken pudina kabab

Thịt gà không xương ướp với lá bạc hà với các loại gia vị đặc biệt và nướng trong lò Tandoori

Chicken kolati

Thịt gà không xương ướp với hạt tiêu và Garam Masala đặc biệt và nướng trong lò Tandoori

Mutton shekh kabab

Thịt cừu băm nhỏ với các loại thảo mộc và gia vị xiên và nướng trong lò Tandoori

Mutton shahi kabab

Thịt cừu băm nhỏ với hạt điều, kem tươi với các loại thảo mộc và gia vị Ấn Độ xiên và nướng trong lò Tandoori

Fish tikka

Cá ướp trong sữa chua cùng với các loại gia vị nướng trong lò Tandoori

Fish shaslik

Cá ướp trong kem cùng với masala đặc biệt không cay và nướng trong lò Tandoori (Đề xuất cho trẻ em)

Tandoor prawn

Tôm ướp trong sữa chua với các loại gia vị và nướng trong lò Tandoori

Prawn hyderabadi tikka

Tôm ướp với gia vị đặc biệt của miền Nam Ấn Độ và nướng trong lò Tandoori

Non-veg platter

Các loại thịt gà, thịt cừu, cá và tôm nướng

Lựa chọn: Nửa con hoặc Nguyên con.

Món ăn nhẹ

Bánh Dosa- bánh truyền thống Nam Ấn Độ nổi tiếng

Plain Dosa

Ăn kèm với tương ớt và sambhar

Masala dosa

Ăn kèm với khoai tây masala, tương ớt, sambhar

Ghee roast masala dosa

Phục vụ với khoai tây masala, sambhar và tương ớt

Onion dosa

Ăn kèm với sambhar và tương ớt

Onion masala dosa

Ăn kèm với khoai tây masala, sambhar và tương ớt

Mysore masala dosa

Bánh gạo nhồi với tương ớt đặc biệt phục vụ với khoai tây Masala tương ớt & sambhar

Podi dosa

Bánh gạo với Gun Powder (gia vị bột tự làm đặc biệt) dùng kèm với tương ớt và sambhar

Chicken dosa (Saturday and Sunday Special) // Chicken dosa (Saturday and Sunday Special)

Bánh gạo nhồi với thịt gà xay cay hoặc không cay, ăn kèm với tương ớt và sambhar

Lựa chọn: Gà không cay hoặc Thịt gà cay.

Egg dosa

Bánh gạo với trứng và dùng với tương ớt và sambhar

Set dosa

3 miếng bánh pancake ăn kèm với tương ớt và sambhar

Plain rava dosa

Bánh bột phục vụ với sambhar và tương ớt

Masala rava dosa

Bánh bột phục vụ với khoai tây masala, sambhar và tương ớt

Onion rava dosa

Bánh bột phủ với hành tây ăn kèm với tương ớt và sambhar

Onion rava masala dosa

Bánh bột với hành tây phục vụ với khoai tây masala, sambhar và tương ớt

Plain uttapam

Bánh gạo dày

Onion uttapam

Bánh gạo dày với hành tây ăn kèm với tương ớt và Sambhar

Masala uttapam

Bánh gạo dày với hành tây & cà chua ăn kèm với tương ớt và Sambhar

Plain idly (3pcs)

Bánh gạo hấp ăn với tương ớt và sambhar

Baby idly

Set 15 bánh gạo hấp ngâm trong sambhar ăn với tương ớt

Rava idly (3pcs)

Bánh hấp với tương ớt và sambhar

Masala idly (Sunday special)

Medhu vada (2 pcs)

Bánh rán đậu lăng có hình dạng bột, chiên ăn kèm với tương ớt và sambhar nóng

Spinach vada (2 pieces)

Bánh rán đậu lăng có hình dạng bột với rau bina, chiên ăn kèm với sambhar nóng

Dahi vada (2 pcs)

Bánh rán đậu lăng có hình dạng bột chiên, ngâm lạnh sữa chua với ớt khô và cà ri lá

Sambhar vada

Bánh rán đậu lăng có hình dạng bột chiên, ngâm trong Sambhar và ăn kèm với tương ớt

Rasam vada

Doughnut hình đậu lăng bột chiên giòn, ngâm trong rasam

Plain / Veg uppuma

Semolina nấu với hành tây, cà chua và cà ri lá

Lựa chọn: Plain hoặc Veg.

Plain / Veg vermicelli bath

Bún luộc nấu với hành tây, cà chua và nóng với mù tạt và lá cà ri

Lựa chọn: Plain hoặc Veg.

3 pcs of puri served with potato masala

Bánh mì chiên phục vụ với khoai tây masala

Món ăn chính - Chay

Aloo masala

Khoai tây nấu chín trong Gentle Gravy

Aloo gobi masala

Súp lơ và khoai tây nấu với sốt gravy

Aloo baigan masala

Sự kết hợp của khoai tây và cà tím nấu trong nước sốt cay

Aloo gobi mattar ( Dry / Gravy)

Sự kết hợp của khoai tây, súp lơ và đậu xanh nấu trong nước thịt ướt / khô

Lựa chọn: Khô hoặc Uớt.

Aloo Jeera

Khoai tây nấu với hạt thì là và các loại thảo mộc tươi

Aloo palak

Khoai tây nấu với rau chân vịt

Bhindi masala

Đậu bắp xào sốt gia vị cay

Bhindi dry fry

Đậu bắp nấu khô với hành tây và gia vị

Channa masala

Đậu xanh nấu trong nước sốt cay

Palak paneer

Phô mai và rau bina nấu với kem

Mattar paneer

Đậu xanh và pho mát trong nước sốt gia vị với kem

Paneer kadhai

Phô mai cay với ớt nấu trong nước sốt gravy với kem

Paneer butter masala

Phô mai với nước sốt cà chua gravy

Mushroom curry

Nấm nấu với sốt gravy

Mushroom mattar

Sự kết hợp của nấm và đậu Hà Lan nấu với nước sốt cay nóng

Yellow dal

Đậu lăng vàng chiên nóng với bơ

Palak dhal

Sự kết hợp của đậu lăng và rau bina

Dhal makhani

Đậu lăng đen hầm trong lửa nhỏ và nóng với hành tây, tỏi, gừng và cà chua

Malai kofta

Rau thập cẩm trộn nhuyễn với phomat, nấu sốt gravy

Vegetable kofta curry

Các loại rau nấu kiểu càri Ấn Độ

Saigon Indian vegetable kurma

Rau nấu trong nước dừa sốt gravy

Veg makhani

Rau tươi nấu trong sốt cà chua, sốt gravy

Veg chettinad

Curry cay truyền thống từ miền Nam Ấn Độ (Phải thử)

Mixed vegetable curry

Cà ri rau

Vegetable kolhapuri

Các loại rau nấu với gia vị Kolhapuri với hành tây, sốt gravy

Dahi

Sữa chua

Raitha

Hành tây và cà chua thái nhỏ với sữa chua

Món gà

Chettinad chicken

Gà không xương nấu kiểu chettinad

Cà ri gà

Với nhiều loại gia vị

Bonless chicken masala

Gà không xương nấu với gia vị truyền thống Ấn Độ

Chicken tikka masala

Gà rút xương ướp và nướng trong lò nướng Tandoori và sau đó nấu trong nước sốt cà chua kem và bơ

Chicken kurma

Gà không xương nấu trong nước dừa, sốt gravy và gia vị

Butter chicken

Gà không xương nấu trong nước sốt cà chua bơ và kem

Chicken black pepper

Gà không xương trong sốt gravy tiêu đen

Palak chicken

Gà không xương với rau bina nấu với kem

Kadai chicken

Gà không xương nấu với hành tây, ớt, cà chua với Kadai Masala

Chicken dopiaza

Gà không xương nấu trong sốt gravy nhiều hành tây

Chicken delight

Gà không xương nấu trong nước sốt đặc biệt với trứng và phô mai

Chicken kolambu

Gà không xương nấu với các loại gia vị miền Nam Ấn và hầm với nước dừa

Andhra chicken

Gà không xương nấu cùng với ớt xanh

Chicken Jafraizi

Gà không xương nấu với hành tây, ớt và gia vị

Chicken vindaloo

Gà không xương nấu với khoai tây trong nước sốt cay thơm

Dhaba chicken

Gà trong hỗn hợp đặc biệt của gia vị

Madras chicken

Xương gà cà ri với hương Tamil Nadu

Trứng

Egg omelette

Bánh pancake trứng với hành tây và ớt

Egg bhujia

Trứng khuấy với hành tây, cà chua, ớt và tiêu đen

Egg masala

Trứng nấu với gia vị đặc biệt

Mutton curry

Thịt cừu nấu cà ri cay vừa

Mutton masala (Saigon Indian Special)

Thịt cừu nấu kiểu Ấn Độ truyền thống

Mutton kurma

Thịt cừu nấu với gia vị và nước dừa

Mutton vindaloo

Món thịt cừu cay với khoai tây nấu nước sốt cay thơm

Mutton palak

Thịt cừu nấu với rau bina với kem

Peas keema masala

Thịt cừu xay và đậu nấu trong sốt gravy

Mutton do piaza

Thịt cừu nấu với nhiều hành tây

Mutton delight

Gà không xương nấu với sốt gravy

Mutton kolambu

Thịt cừu nấu với các loại gia vị và nấu với nước dừa

Mutton rogan josh

Thịt cừu nấu với masala, kashmir

Kadhai gosht

Thịt cừu với hành, ớt chuông, cà chua với Kadhai masala

Dhaba mutton

Thịt cừu không xương với các loại gia vị

Bhoona mutton

Thịt cừu không xương nấu với hành tây nâu và gia vị

Madras mutton

Cà ri cừu với Tamil Nadu, hạt mù tạt và lá cà ri

Mysore mutton masala

Thịt cừu không xương nấu với công thức đặc biệt - Hương vị Inimitable

Hải sản

Seafood

Fish varuval

Lát cá tẩm gia vị đặc biệt và nướng

Cà ri cá

Fish cooked in delightful mild curry

Fish masala

Phi lê cá nấu với sốt gravy

Macher jhol

Cà ri cá phong cách Bengali

Fish kolambu

Cà ri cá nấu với nước dừa và gia vị

Fish goan curry

Cá và gia vị nấu kiểu Goan

Masala prawn

Cà ri tôm nấu với gia vị

Prawn curry

Cà ri tôm với sốt cà chua, gravy và gia vị đặc biệt

Prawn malabar curry

Cà ri tôm nấu với nhiều hành tây

Madras prawn

Tôm nấu với hạt mù tạt và lá cà ri

Prawn kolambu

Tôm nấu với nước dừa và gia vị

Prawn vindaloo

Cà ri tôm với khoai tây nấu sốt cay thơm

Bánh mì

Breads. Tawa fried

Pulkha roti

Bánh mì nướng

Tawa paratha

Bánh mì miền Nam Ấn

Aloo parota

Bánh mì miền Bắc Ấn Độ nhồi với khoai tây, phục vụ với Raitha

Gobi parota

Bánh mì Bắc Ấn Độ nhồi với súp lơ, phục vụ với Raitha

Keema parota

Bánh mì Bắc Ấn Độ nhồi với thịt cừu, phục vụ với Raitha

Latcha parota (Saturday-Sunday Special)

Bánh mì Nam Ấn Độ

Paneer parota

Bánh mì Bắc Ấn Độ nhồi với Paneer, phục vụ với Raitha

Bánh mì Puri

Deep fried bread

Channa battura

Bánh mì chiên với channa

Món nướng

Plain nan

Bánh mì Ấn Độ đặc biệt nấu trong lò đất

Butter nan

Bánh mì đặc biệt của Ấn Độ tẩm bơ nấu trong lò đất

Garlic nan

Bánh mì đặc biệt của Ấn Độ với tỏi nướng lò tandoor

Cheese nan

Bánh mì đặc biệt của Ấn Độ với pho mát và bơ nướng lò Tandoor

Pudina nan

Bánh mì đặc biệt của Ấn Độ vị bạc hà nướng lò Tandoor

Onion nan

Bánh mì đặc biệt của Ấn Độ với hành tây nướng lò Tandoor

Keema nan

Bánh mì đặc biệt của Ấn Độ với trái cây khô nướng lò Tandoor

Plain kulcha

Bánh mì Ấn Độ nướng lò Tandoor

Onion kulcha

Bột trộn và với hành tây và nướng trong lò đất

Stuffed masala kulcha

Bột thập cẩm và nhồi với rau

Kashmiri kulcha

Bột trộn và đầy trái cây khô nướng trong lò Tandoor

Món cơm

Rice

Cơm trắng

white rice

Ghee pulao peas rice

Gạo nấu chín với bơ, đậu Hà Lan

Jeera rice

Gạo nấu với hạt cummin

Tomato rice

Gạo nấu chín cà chua với gia vị và ăn kèm với dưa chua

Lemon rice

Gạo nấu với chanh và gia vị ăn kèm với dưa chua

Curd rice

Gạo nấu sữa đông và phục vụ với dưa chua

Sambhar rice

Cơm trộn trong Sambhar và phục vụ với dưa chua

Pulyogara rice

Gạo nấu me với gia vị và ăn kèm với dưa chua

Vegetable pulao

Cơm truyền thống với các loại rau, ăn với Raitha

Kasmiri pulao

Gạo nấu với các loại gia vị phủ trái cây khô

Baigan bath with raitha

Gạo nấu với cà tím và gia vị

Vegetable biryani