Món được yêu thích
Súp
Súp Trung Ấn
Há Cảo
Khai vị
Cơm & mì
Món Raita & Salads
Khai Vị
Samosa
Pakora
Chat Item
65 Dish
Tandoori Khai vị (BBQ) - Món chay
Khai vị (BBQ) - Món mặn
Khai vị (BBQ) - Hải sản
Bắc Ấn - Món chay
Bắc Ấn - Các món cà ri gà
Nam Ấn - Các món cà ri gà
Bắc Ấn - Các món cà ri cá
Nam Ấn - Các món cà ri cá
Bắc Ấn - Cà ri tôm
Nam Ấn - Cà ri tôm
Bắc Ấn - Món carry dê/cừu
Nam Ấn - Món Cừu/Dê
Bánh mì Nan Tandoori
Bánh mì Nam Ấn
Cơm Bắc Ấn
Món Biryani
Món Dosa đặc biệt
Vada/ Uthapam đặc biệt
Món Trứng
Tráng Miệng
Đồ uống Ấn Độ
Nước Ép
Nước Ngọt
Bia
Trà

Ganges

Thực đơn
Nhận xét (155)
Thông tin

Món được yêu thích

136 Chola bhutra

71.Chicken tikka masala

Gà nấu tikka masala

Masala dosa

Bánh dosa với khoai tây và hành tây cuộn cơm

Súp

Súp cà chua

Súp đậu lăng

Súp rau mùi với chanh

Mulligatawny soup

Súp Mulligatawny gà

Chicken Mulligatawny soup

Sup Mulligatawny gà

Súp Trung Ấn

Súp rau củ và bắp

Canh chua rau củ quả

Súp gà bắp ngọt

Canh chua gà

Súp cua bắp ngọt

Há Cảo

Momo là 1 trong những món Trung Ấn phổ biến nhất ở Ấn Độ & Nepal, ăn kèm với súp sốt tỏi ớt

Momo rau củ (10 miếng)

Momo gà (10 miếng)

Momo cừu (10 miếng)

Khai vị

Chinese salad (Indian Bhel)

Mì chiên giòn với, dưa chuột, cà chua, hành, chanh, ớt

Chilly paneer

Phô mai, tỏi, hành, ớt chuông, ớt

Papper Paneer

Gobi manchurian

Bông cải xào, với tỏi, hành, ớt chuông và ớt

Vegetable manchurian

Manchurian rau củ

Chilly potato

Khoai tây cay

French fries

Khoai tây chiên

Chilly chicken

Gà xào với tỏi, hành, ớt chuông và ớt

Chicken manchurian

Gà manchurian

Chicken lollipop - 4pcs

Gà lollipop (4 miếng)

Chilly fish

Cá cay

Fish finger

Cá chiên bột

Chilly prawn

Tôm cay

Chilly lamb

Thịt cừu nướng cay

Cơm & mì

Cơm chiên rau củ

Cơm chiên gà

Cơm chiên hải sản

Cơm chiên trứng

Mì hakka rau củ

Mì ớt tỏi

Mì hakka gà

Mì hakka hải sản

Món Raita & Salads

Garden green salad

Salad rau xanh

Olive salad

Salad ô liu

Raita

Hỗn hợp của sữa chua, hành tây, cà chua, dưa leo

Dhai

Sữa chua không đường

Khai Vị

Kèm tương ớt xoài và sốt bạc hà

1 Papadam (2 pcs) roasted/ fried

Đậu lăng cán mỏng chiên giòn

Lựa chọn: Chiên hoặc Nướng.

2 Masala papadam (2pcs) roasted/ fried

Đậu lăng cán mỏng chiên giòn kèm theo hành tây, cà chua, dưa leo & gia vị, với thảo mộc & nước chanh

Lựa chọn: Chiên hoặc Nướng.

Samosa

Món chiên giòn với đậu và khoai tây nghiền

3 Veg samosa (2pcs)

Bánh pastry chiên giòn nhân đậu xanh, khoai tây nghiền & gia vị

4 Chicken samosa (2pcs)

Bánh pastry nhân đậu xanh, khoai tây nghiền, thịt gà & gia vị

5 Lamb samosa (2pcs)

Bánh pastry nhân đậu xanh, khoai tây nghiền, thịt cừu & gia vị

Pakora

Thịt hoặc rau củ tẩm gia vị chiên giòn với đậu gà và gia vị Ấn

6 Mix vegetable pakora (8pcs)

Rau tươi thập cẩm chiên giòn

7 Onion pakora (8pcs)

Hành tây tẩm bột, các loại gia vị Ấn Độ & thảo mộc chiên giòn

Lựa chọn: Onion Bhaji hoặc Veg tikki.

8 Paneer pakora (8pcs)

Phô mai chiên giòn vời gia vị

9 Chilly pakora

Lựa chọn: Chilly pakora hoặc Gobi pakora.

10 Mix assorted vegetable fritters (basket)

11 Chicken pakora (8pcs)

Gà không xương chiên giòn, tẩm bột với các loại gia vị Ấn Độ và thảo mộc

12 Fish pakora (8pcs)

Cá không xương xắt hạt lựu tẩm bột chiên giòn với các loại gia vị

Lựa chọn: Fish pakora hoặc Fish fried.

13 Egg pakora (6 pcs)

Chat Item

Khastakachori (3pcs)

Khastakachori chat

Samosa Chat

Lựa chọn: Samosa Chat hoặc Pow Bhaji.

Pani Puri (10 pcs)

Aloo chana chat

Khoai tây thái hạt lựu và đậu xanh trong sốt tangy

Dahi Papdi Chat/ Penut masala

Lựa chọn: Dahi Papdi Chat hoặc Penut masala.

65 Dish

Là 1 món chiên rau củ hoặc thịt được tẩm gia vị, rau mùi, cumin, lá cà ri

Aloo 65 (8pcs)

Khoai tây ướp với rau mùi, thì là, lá cà ri, gia vị màu đỏ, sao hồi trong chiên vàng (phong cách miền Nam Ấn Độ)

Paneer 65 (8 pcs)

Chicken 65 (8pcs)

Thịt gà không xương ướp cay, với rau mùi, thì là, lá cà ri, gia vị màu đỏ, sao hồi trong chiên vàng (phong cách miền Nam Ấn Độ)

Fish 65 (8 pcs)

Prawn 65 (8 pcs)

Tandoori Khai vị (BBQ) - Món chay

Kèm tương ớt xoài và sốt bạc hà

Tandoori Veg Plater

Rau trộn theo mùa & pho mát ướp tỏi, gừng, nước cốt chanh và gia vị sau đó nướng trong lò đất sét truyền thống tandoori

Lựa chọn: Nửa hoặc Đầy.

Paneer tikka (4pcs)

Pho mát ướp gừng, tỏi, nước cốt chanh, gia vị và gia vị nướng

Achari Paneer Tikka (4pcs)

Khối pho mát ướp trong dưa chua & nướng trong lò đất sét truyền thống

Tandoori Aloo (6 pcs)

Vegetable Sheek Kebab

Tandoori gobi

Khai vị (BBQ) - Món mặn

Kèm tương ớt xoài và sốt bạc hà

Chelo Kebab (Mix tandoori platter) (Half/Full)

Thịt cừu, gà, cá, tôm, dùng trên xiên nướng

Lựa chọn: Một nửa hoặc Đầy đủ.

Tandoori chicken (Half/ Full)

Có lẽ một trong những món gà nổi tiếng nhất của Ấn Độ. Tinh tế dày dạn trong các loại gia vị quý hiếm và sữa chua, sau đó nướng trong tandoori để tăng cường hương vị tinh tế của nó

Lựa chọn: Nửa hoặc Đầy.

Chicken tikka (6pcs)

Miếng xương ngon của gà nhẹ ướp gừng, tỏi, nước cốt chanh và gia vị, sau đó nướng trong lò đất sét truyền thống

Achari chicken tikka (6pcs)

Khối thịt gà ướp dưa chua & nướng trong lò đất sét truyền thống

Mutton boti tikka (6 pcs)

Lamb sheek kebab (6 pcs)

Chicken sheek kebab (6pcs)

Gà băm nhỏ với hành tây, gừng tươi, tỏi, rau mùi và các loại thảo mộc. Xiên que và nướng trong lò đất sét truyền thống tandoori

Lasooni Chicken kebab (6pcs)

Murg malai tilla (6 pcs)

Khai vị (BBQ) - Hải sản

Kèm tương ớt xoài và sốt bạc hà

Tandoori prawn's (4 pcs)

Tôm sú ướp với tỏi và ớt bột và nướng trong lò đất sét truyền thống tandoori

Fish tikka (6 pcs)

Khối mọng nước của cá tươi ướp tinh tế và nướng trong lò đất sét truyền thống tandoori

Achari fish tikka

Bắc Ấn - Món chay

Kèm tương ớt xoài và sốt bạc hà

43 Tarka daal

Đậu lăng vàng nấu với bơ, cà chua, hành tây, tỏi & gia vị

44 Dal Bukhara

Đậu lăng đen và đậu đỏ nấu trong một garvy cà chua gia vị nhẹ

45 Punjabi Channa masala / Rajma masala

Một món cổ điển Ấn Độ. Đậu xanh nấu trong một hầm cà chua gia vị nhẹ

Lựa chọn: Punjabi Channa masala hoặc Rajma masala.

46 Mixed vegetable curry

Cà ri rau củ tổng hợp

47 Kadi pakora / Gatta kadi

Shahi rau củ / Gatta kadi

Lựa chọn: Kadi pakora hoặc Gatta kadi.

48 Vegetable jalfrazi

Hỗn hợp rau nấu với tỏi, gừng, hành tây, cà chua với gia vị

49 Navratan Korma (9 kind of vegetable)

9 loại rau củ

50 Bhindi masala

Đậu bắp xào với hành tây trong một sự pha trộn tinh tế của các loại gia vị

Lựa chọn: Đậu bắp hoặc Bánh sampa.

51 Bhindi dopiaza

52 Paneer tikka masala (cottage cheese)

Than nướng, miếng phô mai nấu chín trong nước thịt

53 Shahi paneer

54 Kadai paneer

Miếng pho mát nấu chín trong một loạt các loại thảo mộc và hạt rau mùi với cà chua và ớt

55 Palak paneer

Phô mai nấu chín xay nhuyễn trong rau bina tươi, gia vị nhẹ. Một đặc sản từ miền Bắc Ấn Độ

56 Paneer butter masala

Phô mai cà chua nước sốt thịt

57 Gobi Makai palak

58 Mattar paneer

Đậu Hà Lan và phô mai trong phong cách cà chua nước sốt

59 Paneer bhurjee

60 Paneer pasanda

61 Aloo gobi matar

Súp lơ, khoai tây và đậu Hà Lan nấu trong nước sốt masala ngon

62 Aloo jeera

Khoai tây xào gia vị với rau mùi và hạt thì là khô

63 Baigan masala / Baigan bharta (egg plant)

Cà tím xào với gia vị tinh tế trong masala nước thịt dày

Lựa chọn: Baigan masala hoặc Baigan bharta.

64 Malai kofta

Phô mai viên băm nhỏ, gia vị nấu chín trong nước sốt kem nhẹ

65 Maharaja kofta masala

66 Mushroom masala

67 Karela masala

Rau củ tổng hợp masala

68 Vegetable vindaloo (not for the faint hearted)

Rau trộn và khoai tây nấu với gừng, tỏi, cà chua, hành tây, ớt khô, nước cốt chanh và gia vị

69 Vegetable coconut curry

Rau hỗn hợp nấu với gừng, tỏi, cà chua, hành tây, hạt cải, lá cà ri, nước cốt dừa và gia vị

Bắc Ấn - Các món cà ri gà

70.Chicken curry

Cà ri gà, hành, tỏi, cá chua, sốt cà ri

71.Chicken tikka masala

Gà nấu tikka masala

72.Chicken tikka jalfrezi

Gà nấu tikka jalfrezi

73.Butter chicken

Thịt gà và bơ nấu với sốt cà ri cay, sốt makhani

74.House special

Gà không xương tickka nấu sốt cà ri masala với trứng

75.Chicken kadai

Gà nấu khô với hành, cà chua, ớt chuông, rau thơm

76.Murg palak

Gà nấu với cải bó xôi, sốt gravy

77.Badami murg

Gà cà ri với, hạt điều và sốt gravy

79.Bhuna chicken

Cà ri khô nấu trong nước sốt masala khô

81.Handi chicken(house special)

Cà ri gà nấu với hành

Nam Ấn - Các món cà ri gà

82.Chicken coconut cuny

Gà nấu cà ri với gừng, tỏi, cà chua, hành, nước dừa và gia vị

83.Chicken madras

Gà nấu với hành, cà chua, sữa chua, lá cà ri tươi và gia vị

84.Chicken vindaloo

Gà nấu Goan đặc biệt với sốt, tỏi, cà chua, hành, ớt, cốt chanh, gia vị

85.Chicken Chettined

Gà nấu với cà chua, hành, tỏi, gừng, ớt, lá cà ri

Andra chicken curry

Bắc Ấn - Các món cà ri cá

86.Fish curry

Cà ri cá, hành, tỏi, cá chua, sốt cà ri

87.Fish tikka masala

Cá nấu tikka masala

88.Bengali fish curry (with bone)

89.Fish saagwoia

Cá nấu với bó xôi và sốt gravy

90.Fish kadai

Cá nấu khô với hành, cà chua, ớt chuông, rau thơm

91.Fish korma

Cà ri cá với hạt điều và sốt gravy

Nam Ấn - Các món cà ri cá

92.Fish coconut curry

Cà ri cá nấu với, gừng, tỏi, cà chua, nước dừa và gia vị

93.Fish madras

Cá nấu với hành, cà chua, sữa chua, lá cà ri tươi và gia vị

94.Fish chettined

Cá nấu với gia vị, cà chua, hành, gừng, lá cà ri

95.Fish vindaloo

Cá nấu Goan đặc biệt với sốt, tỏi, cà chua, hành, ớt, cốt chanh, gia vị

96.Fish mango curry

Cà ri cá xoài

Bắc Ấn - Cà ri tôm

97. Prawn cury

Cà ri tôm

98. Prawn tikka masala

Tôm nấu tikka masala

99. Prawn tikka jalfrezi

Tôm nấu tikka Ịalfrezi

100. Prawn kadai

Tôm nấu cay nấu khô với hành, cà chua, ớt chuông, rau thơm

101. Prawn saagwola

thịt nấu với cải bó xôi, sốt gravy

102. Prawn korma

Thịt nấu cà ri với hạt điều và sốt gravy

Nam Ấn - Cà ri tôm

103. Prawn madras

Thịt ức nấu với hành, cà chua, sữa chua, lá cà ri,chanh và gia vị

104. Prawn masala

Tôm khoai tây nấu với gừng, tỏi, cà chua, hành tây, bột ớt khô, nước sốt chanh và gia vị

105. Prawn vindaloo

Tôm nấu với sốt cà chua, tỏi, hành, ớt, cốt chanh và gia vị

106. Prawn coconut curry

Cà ry tôm nước dứa, gừng, tòi, cà chua, hành

Bắc Ấn - Món carry dê/cừu

Lamb curry

Cà ri thịt cừu non với gia vị Ấn Độ

Mutton curry

Cà ri cừu trưởng thành với gia vị Ấn Độ

Lamb tikka masala

Gia vị nướng than của thịt cừu nấu chín trong một nước sốt của cà chua, bơ, hành tây, ớt xanh và sau đó thêm với một chút kem tươi

Lamb kadai

Là món thịt cừu cay, nấu khô với hành, cà chua, ớt chuông và rau mùi

Mutton kadai

Là món thịt cừu cay, nấu khô với hành, cà chua, ớt chuông và rau mùi

Lamb saagwola

Thịt cừu với rau spinach và sốt gravy

Lamb korma

Thịt mừu cà ri với hạt điều và sốt gravy

Keema mattar (lamb)

Thịt cừu bằm với đậu và sốt gravy và gia vị

Lamb rojan josh

Thịt cừu non nấu kiểu rojan josh

Mutton rojan josh

Thịt cừu trưởng thành nấu kiểu ra rojan josh

Hyderabadi Bhuna gosht

Thịt Cừu nấu Bhuna gosht

Nam Ấn - Món Cừu/Dê

Cà ri thịt nước dừa, với gừng, tỏi, hành, cà chua và nước dừa

Lamb madras

Khối thịt cừu nấu với hành tây, cà chua, dừa và gia vị. Đặc sản của Madras / Chennai

Lamb masala

Khối thịt cừu nấu chín trong một gia vị masala nước thịt kỳ lạ

Lamb vindaloo

Thịt cừu và khoai tây nấu với gừng, tỏi, cà chua, hành tây, ớt khô, nước cốt chanh, và gia vị (không dành cho người yếu tim)

Lamb coconut curry

Miếng thịt cừu nấu với gừng, tỏi, cà chua, hành tây, me với nước cốt dừa và gia vị

Bánh mì Nan Tandoori

Kèm tương ớt xoài và sốt bạc hà

122 Plain naan

Bánh mì

123 Garlic naan

Bánh mì tỏi

124 Butter naan

Bánh mì bơ

125 Chilly garlic naan

Bánh mì với bơ, tỏi, ớt tươi

126 Cheese & garlic naan

Bánh mì nhồi với gia vị (phô mai) và tỏi trên mặt

127 Peshwari naan

Bánh mì nhồi với gia vị, đậu phộng, và nho khô

128 Chappati

Bánh mì trên đĩa nóng

129a Tandoori roti

Bánh mì không men

129b Butter roti

130 Tandoori paratha

Bánh mì nhiều lớp với nhiều bơ được nướng trong lò Tandoor

131 Lacha paratha

132 Pudina paratha

Bánh mì nhiều lớp với nhiều bơ, bạc hà tươi

133 Aloo gobi paratha

Bánh mì, nhân khoai tây, súp lơ và gia vị

134 Keema naan

Bánh mì nhồi thịt cừu bằm và gia vị

135 Mix assorted bread's (basket)

136 Chola bhutra

137 Ganges special naan

Bánh mì nan nhồi phô mai và ớt

Bánh mì Nam Ấn

138 Pooris (2pcs)

Bánh mì chiên giòn

139 Plain paratha

Bánh mì nhiều tầng với nhiều bơ trên đĩa nóng

140 Egg paratha

Bánh mì nhiều tầng nhồi với bơ, trứng trên đĩa nóng

Cơm Bắc Ấn

Steamed rice

Cơm trắng

Saffron rice

Cơm Basmati vị nghệ tây

Jeera rice

Gạo basmati nấu với hạt thì là

Peas pulao

Gạo basmati nấu với đậu Hà Lan

Tawa pulao

Gạo basmati với rau và nghệ tây

Keema rice

Gạo nghiền với cơm basmati

Coconut rice

Gạo basmati nấu với nước dừa, hạt mù tạt, lá cà ri

Lemon rice

Gạo basmati nấu với nước ép chanh, hạt mù tạt, là cà ri

Tomato rice

Gạo basmati nấu với hành, cà chua, ớt xanh

Curd rice

Gạo basmati nấu với yauort

Món Biryani

Kèm sốt cà ri hoặc rita hỗn hợp

A peneer tikka biryani